據說能節約能源，造福社會的禮物---電高壓鍋

今中午，LD抱一大盒子興匆匆地回來，說，“真對不起， 昨天向你大喊大叫的。飯都不讓吃了。 今天送你一據說能節約能源，造福社會，安全可靠， 有利於夫妻和睦的禮物--電壓力鍋。” 







我十分吃驚， 他會買個壓力鍋回來。還記得在國內， 一日我倆在家休息，躺在床上看小說， 突然聽到， 砰的一聲巨響， 嗷的一聲人叫， 以為拉登到我們這個樓裏了。立即出門，聽見樓下小新婚媳婦高喊，“救命啊！” 小心下樓觀望， 原來小媳婦在家用高壓鍋做綠豆粥，不知為何，這個鍋鍋爆炸了，廚房被炸得一片狼藉，綠豆粥全漆在牆上。 小美女左臂1度燙傷，助別人的事就不說了。這麽多年，我倆單位領導特愛高壓鍋， 為造福職工， 2-3年發一個，他極其反感領導們的恩賜，又極力同意我把高壓鍋親朋好友。
今年暑假回國，LD看到家人都用上了電高壓鍋，據說能節約能源，造福社會，安全可靠，適合我這樣喜歡一邊煮飯一邊刷網的人，借助它，半個來小時就吃上香噴噴的燒肉菜，而且在壓閥“咕嘟”的時候，還可以擇菜做飯。回來後偶然他找到一家賣高壓鍋的電，就發生了開始那一幕。


領悟這層意思後。準備實驗， LD親自監督安全事項，我從事技術操作。
原料：羊肩肉，胡蘿卜，料酒, 薑, 鹽, 糖，蔥，木耳
1. 羊肉洗盡血水，放入沸水中焯一下後洗淨；
2. 胡蘿卜改小象眼塊；
3. 將羊肉放入洗淨的高壓鍋加清水，放入料酒,蔥，薑,鹽,糖 ，木耳
按“肉”鍵；
考慮到從開始啟動後，我倆就躲在臥室，直到鈴聲響起， 通知高壓鍋本次工作完畢，我們才小心地出來。嚴格按安全技術要求出鍋，果然顯著,確實省電省事省時。
於是乎， 一頓羊肉湯為晚餐餐。



一頓羊肉麵為午餐。



實驗完畢，現在開始喜歡高壓鍋煮湯煮粥。