海懷霞想

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在那桃花盛開的地方

(2007-03-10 17:34:30) 下一個
在那桃花盛開的地方

這道菜是我比較喜歡的菜，從小到大沒夠過。鮮為天人啊！
原料：八爪魚，　韭菜
配料：鹽， 蔥薑蒜末
做法：
1.八爪魚滾水焯熟再過冷河,韭菜切段,蔥薑蒜切末;

2.鍋內填油,開後放入蔥薑蒜末煸香;

3.入八爪魚翻炒,加少量鹽和醬油;

4.快熟時放入切好的韭菜段,加適量香油,出鍋.











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