海懷霞想

生性喜歡獵奇,喜愛博眾家所長,歡喜讓心靈奔放於曠野,享受那片刻的孤獨
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魚蓉粥

(2007-01-05 14:06:16) 下一個
蝦米魚蓉粥





原料:白粥、蝦米、魚肉茸、香菜末、鹽各適量

做法:
1.買來新鮮魚肉,切成小塊,將魚肉蒸熟,要把魚刺挑幹淨,蝦米洗淨剁碎,成人吃可以用整個蝦米。
2.白粥用小鍋煮滾,加入魚蓉、蝦米末煮滾加鹽調味就可以了
注意事項:
1.做這道粥的時候多加點水,久點煮,就是粥,適合12 個月以上的幼兒。
2.少放點水,就是軟飯,適合20個月以的幼兒。
當然了,成人吃也沒問題啊!一粥入口,“身心顛倒不自知,更識人間有真味”
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