廚房裏的少年大師傅
Henry Song
2010.1.24
兩個兒子,一人一個性格,一人一個愛好,有時候真讓人奇怪,同一父母所生,怎麽會有這麽大的不同!
譬如,老大做事,向來是莽莽撞撞,東西一向是到哪扔哪,轉頭就忘.而老二卻事事認真仔細,自己的東西一般都放到整整齊齊,有條不紊.讓人忍不住感慨,要是兩人能中和一下,該多好!
於吃的方麵,老大向來是來者不拒,不管走到哪裏,無論酸甜苦辣,隻要有人說好,都會高高興興地拿來嚐嚐,但對每樣食物是如何做出來的,卻沒有絲毫的興趣;而老二,卻向來謹小慎微,沒有吃過見過的東西,從來不會輕易去碰,任你如何好言勸誘,多半不會為別人的意見左右,而一旦吃到什麽自己喜歡的東西,卻會刨根問底,甚至會自己嚐試著去做.
最近老二喜歡上了做餅幹,因做了幾次,受到了親朋好友的讚揚,便一發而不可收拾了,一有機會便在廚房拉開了架式,擺出一副大師傅的樣子.周末了,老二又做了一袋子餅幹,準備下星期帶到學校分給同學們吃,還專門要求老爸全程拍照,照片洗印出來,好向同學傳授製作方法與步驟.
不得不說,小家夥做的餅幹還真好吃!不過這次,除了哥哥在弟弟製作過程中努力"行賄",才分到了一塊之外,老爸雖然做了全程的現場記者,卻連餅幹渣都沒吃到,隻好等下次老二開恩了!
做餅幹的原材料:麵粉,牛油,水
將麵粉和成團,用扞麵杖扞薄
用餅幹模具切出形狀
為了能分到一份,哥哥拿出自己喜歡的糖果向弟弟"行賄",被老爸抓個正著,有照片為證
切好形狀後,於烤盤中擺好
放入烤箱烘烤
時間到,出爐!
大功告成!
裝袋,下星期上課拿到學校給同學分享
下了一周的暴雨,天天悶在家裏不能出門,身上快發黴了.周日終於雨過天晴,重又恢複了落杉磯固有的藍天白雲.孩子們高興地到公園騎車打球,好不開心.
老大經常穿著這件背心上學,同學問為什麽穿這樣圖案的衣服,老大說:I am a Chinese.I like it.
一副很酷的樣子.穿衣戴帽,各人所好.老爸爸對兒子穿什麽,一般不予評論
老二的自行車小了,可以當練習雜技用
一個星期的暴雨過後,遠處的山頭上,積滿了皚皚白雪.滑雪的季節開始了.兒子們已經按捺不住,
要求老爸趕緊帶他們上山呢.
