小天使（1542）-自製可愛美味的小混沌（寶寶超愛吃)

作者 閑閑&love&佳佳

咋天特意抽了一天時間在家研究並成功做出了一款起名為“菠菜雞蛋小餛飩”的美食，妞愛吃的，我統統稱為美食，因為感覺挺好的，就上來把經驗分享一下，這是作者本人三十幾年來第一次從和麵開始到做出成品的餛飩啊，姐妹們喜歡，就回家做給寶寶吃哈。

 

          閑話不說了，配方如下：

   一、雞蛋與麵加溫和的水和成小麵團，我根據想象製作的雞蛋麵，就如盆中所示發黃的即是，成團後即可進行加工啦。

   二、麵板上撲點麵粉，開始用麵仗弄成薄皮後，分割成小塊待用。

   三、精豬肉一小塊（我是用打碎機打碎的哦），加蔥末、鹽適量、芝麻粉適量攪攔均勻，OK下一步。

   四、根據想象去用小麵皮包小餛飩吧哈，超級簡單吧。注意的是包的邊不要太多哦，所以包的時候要用心多多，另外留一些麵片回頭一起煮。

   五、上鍋上水，水開後煮下，快熟時，我又打了一個雞蛋花進去，加進去剁碎的菠菜碎，湯裏在加一點鹽，一點香油，怎麽樣，餛飩經過包裝就成了連湯帶餡的營養佳肴啦。

 

        根本不用招呼，閨女現在自已吃飯超級讚一個，一會功夫，一碗晾的溫度適中的餛飩就被她消滅了，所以我特有成就感的記錄了以上內容，歐了~~~~~