活的唉！！！ (2009-02-07 23:38:44)

知道國內的各位都還在過年的氣氛中，可能天天吃得像年夜飯。在美國，尤其在芝加哥（我認為加州可能不一樣）吃到活物不容易，去年我算是找到了一家花樣比較透一店的活海鮮的餐館，當然東西也有限，和加州比還是差點。賣活海鮮的店最近好像品種也多一點了，除了幾種魚，螃蟹，螺螄外，有了鰻，龍蝦，蛤蜊，牛蛙，象拔蚌。前一段發現了一家彎度角落的店，居然有賣活蝦，我於是很高興，但是老公不以為然，說是這活蝦要16.88美元一磅，說是看不出比大蝦仁好吃到哪裏去。老公最愛吃蝦仁，海蝦無所謂，冷凍的也無所謂，當然有所謂也沒有啦。過年的時候，帶小兒子去城裏每周一次的排練，結束後自然去唐人街吃午飯，吃完後我說我們要找點什麽特別點的東西吧，不是還在年頭裏，老公說那我們就去買些活蝦吧，於是買了不多也就一磅活的基圍蝦回家。一路上，兒子緊張死了，說是那些蝦會不會從牛皮紙袋裏跳出來，越是離家近，蝦的蹦躂聲也輕下來，這下是老公緊張了，說是快點開車，不能讓活蝦變死蝦呀。

回到了家，老公脫下外套就穿上了圍裙，趕緊就把蝦炒了。雖然我是剛吃了午飯，肚皮還很撐，但還是饞得很，從老公讓我嚐一下味道開始，我就搶過了筷子，後來，老公也加入了我的行列，最後呢我們倆一口氣把蝦吃完了。我抹抹嘴，問老公，和你的凍蝦仁不一樣吧，活的就是活的，那個肉頭有點自然的甜津津味，那種鮮，可不是放糖放味精出得來的，老公咋著嘴，頻頻點頭，道："下周再去買。"

當然啦，我又想起上海的活的帶仔的河蝦來，啊，那個好吃勁啊，天堂的味道。。。MMMMMMM

怪不得我小阿姨說我是饞嘴貓，嘿嘿，嘿嘿。