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做得一手好菜的老爸不在家，兩個禮拜過去後，丁建明感到了一些不同。他開始懷念起往日的那一道道佳肴：炸肉丸、酸菜湯、炒冬粉、烤鹹魚……如今三天兩頭吃外頭的，花錢不說，那飯館特有的味道他算是膩透了！
這日，悶悶不樂的丁建明在街頭碰見了許久不見的哥們福仔。福仔圓臉光頭，和長臉濃發的丁建明形成鮮明對照。
福仔不經意的眼光落在了建明臉上，“哥們看上去氣色有些差。”
建明陰陽怪氣地：“沒吃沒喝的麽。”
福仔摸摸後腦勺：“我記得你們家有香有辣吃得特滋潤，咋地了現在？”
建明“唉”了一聲：“一言難盡。”
福仔往四周看了看，“這麽著，咱下館子去？”
丁建明一擺手：“別，館子這倆字我現在聽都不能聽。”
福仔好奇：“有這事？奇了怪了——得，要不，到我那兒去？我那兒正好有幾盤下酒料，別有風味哈。”
丁建明坐在福仔家那張傻頭傻腦的飯桌前，嚐了一口小魚花生，味道果然別致，“誰的手藝？”他忍不住問。
福仔洋洋自得地：“當然是我的啦。哪像你，有個會做飯的好爸爸。”
丁建明喝了一口酒，沮喪地：“我這會做飯的好爸爸，有了也等於沒有。”
福仔又好奇又狡黠地：“怎麽說？”
建明告訴福仔，他老爸出走當廚師去了。
“那就趕緊把他招回來呀！”福仔當場嚷道。
“如今老人都自由得很，腳是他的，怎麽招？”
福仔搖搖頭：“你們家的事我管不著。不過，你讓個五六十的老爸出去當廚師，就不怕臉上掛不住？每天吃館子吃到惡心，這裏子也虧了不是？”
丁建明也不爭辯，隻顧吃喝，一副今朝有酒今朝醉的架勢。
帶著滿足的胃和空虛的心離開福仔，丁建明腳步不穩地朝家走去。
也是奇了，和福仔一起喝酒後沒過幾天，丁建明突然感到惡心、腹痛，接著額頭也燒了起來。他一輩子沒上過醫院，這一次，可是真的挨不過去了。
掛了內科，做了化驗，他被告知得了一種叫幽門螺旋菌感染的消化道疾病。醫生一臉的嚴肅，看樣子這是個難纏的病。
“從現在開始，你的餐具和家裏其他人的要分開，不能參雜，搞得不好，會傳染。”醫生說。
“這麽說，”建明狐疑問：“我是給傳染上的？”
“你是不是經常吃飯館？”醫生反問。
丁建明點頭：“前一陣是。”
醫生：“那就對了。這種病大多數是從餐館得來的。公共餐具消毒不徹底麽。”
丁建明沮喪無比，突然怨起福仔來。跟他喝了一頓酒後，就得了這病，敢情是他小子給傳染的！
腳不聽使喚地就到了福仔門口，他敲了敲門，沒反應，輕輕一推，門開了。
丁建明頭一抬，福仔竟然就站在那裏，院落的另一端。這個幸運的家夥，如今大家都住筒子樓了，鎮上沒幾個人有他這般院落。
“我剛才敲門你沒聽見？”丁建明慍怒問。
“沒有啊，你敲了嗎？”福仔一臉懵懂。
廢話麽，一陣胃痛，丁建明失去了耐心：“都賴你，現在我得了他媽的什麽幽門螺旋菌感染，痛死老子了！”
這下子福仔眼睛睜圓了：“啥，你說的啥門？哪門子肚子痛？”
聽其言，觀其樣，福仔健康得很，沒得這晦氣的病，自己恐怕是錯怪他了。丁建明沒再說什麽，轉身便走。
“喂，你別就這麽走啊，你到底怎麽地了？”福仔不放過他。
“我得了肝炎，正痛著呢！”丁建明索性挑福仔能懂的詞說。
福仔：“我就說麽，吃什麽飯館，那種地方最壞事了。”他將臉湊近建明：“你早不聽我的，趕緊把你老爸招回來吧，讓他給你好好養一養是正事。”
丁建明苦笑了一下。
丁建明躺在床上，腦海不停地翻滾著，想得最多的，還是小時候過節時爸爸做美食的事。他記得爸爸做過一種湯米粉，裏麵雞湯做底，外加香蔥、筍片、冬菇、小肉餃 …… 想著想著，食欲不振的他嘴裏居然生出了口水。
心焦的老媽過來喊“吃飯了。”
“你們吃吧，我沒胃口。”建明說。
美娟不安地看著兒子：“還是吃幾口吧？不吃不行啊……”
建明擺擺手。
飛飛倒是出來吃飯了，還是頭半垂，不作聲。
“飛飛，你過來。”建明喚媳婦兒。
飛飛過來了，目光有些呆板，“什麽事？”她問。
“什麽事？你沒長眼哪？沒見我肚子不舒服？去給我做碗麵線！”
飛飛愣了一下，說：“料都沒有，怎麽做？”
建明發怒：“你不會出去買嗎？座山雕啊？”
美娟還是第一次見兒子衝兒媳發這麽大光火，微微竊喜，碎步過來說：“我就說麽，飛飛平時就該多做做飯，現在臨時抱佛腳......哎，還是我來做吧！”
飛飛別了婆婆一眼。
建明攔住母親：“讓她去。她老家的那種你也做不出來。”
飛飛杵了一會兒，撅著嘴出去了。美娟看著兒媳的背影，“哼”了一聲，過了幾秒鍾，突然爆出一句：“都怪你爸，好好的出去當什麽廚師，害自己兒子在這兒受罪！”
兩個鍾頭後，丁建明吃下了幾口又鹹又澀的麵線。（發表於《泉州文學》）
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