加拿大落基山之旅 一

（2017/6/1 &6/3& 6/5&6/7 香港大公報， 海雲專欄“雲蹤）b15_screen20170601 參團旅遊.pdfb5_screen20170603 品嚐冰酒.pdfb11_screen 20170605 變色湖.pdfb17_screen 20170607 蜜蜂的世界.pdf

參團旅遊

 

先生從美國向加拿大溫哥華的一家旅遊公司報名，參加了一個從溫哥華出發去落基山的豪華團，說讓我在幾個月辛苦寫作之後放鬆一下。

其實，豪華團和普通團的區別據說也就是酒店的差別，酒店的價格拉開了你參團最後的總價格。

 從溫哥華上了旅遊大巴士，往落基山方向進發，第一天，酒店還沒見到，團友們在中飯時有了交流。這才發現這豪華團的成員絕大多數竟然來自中國。不服不行啊！導遊是個二十多年前移民加拿大的香港人，說著不鹹不淡的普通話，人很友善。旅遊車的司機是加拿大人，車子是滿新的奔馳大客車，條件很好，司機的車也開得很穩。

旅遊大巴

 我們一早在列治文上了車，車子又到溫哥華的本拿比接了更多的遊客，便一鼓作氣開到一個加拿大不知名的小鎮停下讓大家吃午飯。午飯安排在一家酒店的中餐館裏，酒店是一個香港人開的，香港人照顧自己人的生意吧。

 我們這一桌的人十一個，我們左邊坐著一家三代六口人，來自上海，與先生是老鄉，於是嘰嘰呱呱吳儂軟語響了起來；右邊坐著一家三口，來自首都北京，北京小姑娘剛考完高考，父母獎賞孩子出國旅行。這兩家都給我留下了很不錯的印象，尤其是上海人那家，三代人其樂融融，要在加拿大深度遊玩一個月，即跟玩團看過落基山之後，他們還在多倫多租了一間房，全家預備在那裏住段時間。中國人現在真的知道該怎麽玩！

鄉間午餐中餐館

 

 品嚐冰酒

 

加拿大的冰酒遠近馳名，其實冰酒是一種偶爾機遇裏無意釀出的一種甜味餐後酒。據說最早在歐洲，葡萄園裏的葡萄成熟了之後，還沒來得及的采摘，就遭遇冰雪襲 擊，葡萄被冷在枝藤上，糖份被鎖在冰凍的葡萄裏，這種葡萄釀出的酒糖份含量高，喝在嘴裏甜甜蜜蜜，成為一種不可多得的餐後甜味酒。

 也是據說，法國移民在加拿大種植葡萄，沒想到的是加拿大的氣候比法國的冬季來臨的快得太多，葡萄被忽然而至的北極風刮成了冰葡萄掛在葡萄藤上，他們想起那偶爾才能在法國和德國製成的冰酒，沒想到在加拿大年年可以來的全不費功夫！

 我們落基山之旅的第一個節目是Summit Hill葡萄園酒莊品嚐冰酒。這家的冰酒與加拿大其它酒莊的冰酒口感區別並不大，但他們打的是有機牌，他們宣傳說他們的冰酒是不用任何農藥種植的葡萄製成的，故而他們的冰酒比一般冰酒在價格上要貴一些。轉了一圈看到，他們冰酒的品種主要有兩種，一種金黃色，一種帶點玫瑰紅。

 我非常喜歡冰酒，要知道每一粒葡萄隻能製成一滴冰酒啊！更何況，想到那粒葡萄曾經被凍結在葡萄藤上，經由冬日的陽光的百般親吻後，才積攢凝聚了那份甜蜜，詩意就盎然漫溢。

 忍不住多喝了一杯，有些微醺的走出綠色滿園的葡萄園，看著陽光下的好山好水，一切都美得令人無酒心也醉。

加拿大酒莊

冰酒

 

 酒莊美景

 

變色湖

 

開往落基山的路上，車窗外閃過一個藍綠寶石般的湖泊，大家都驚叫起來：太美了！

 華人導遊說那就是著名的變色湖，也就是加拿大人嘴裏的 Kalamalka Lake。

變色湖

 之所以被稱為變色湖，是因為在一年不同的時間段，這個湖水的顏色會變，有時呈現青色，有時呈現藍色，有時呈現青藍混色，那天我們看到的就是介於青藍之間那種碧藍碧藍的色彩，非常的震撼。原因用科學解釋是：水的顏色來自於由方解石（CaCO3）沉澱引起的光散射。

 卡拉馬爾湖是一個冰川湖，流入卡拉馬爾卡湖水主要是來自位於南部的伍德湖，站在這種碧藍碧藍的湖水前，你會覺得你的心靈都變的純淨無比，一如那湖水，承載著藍天的深情，造物主的美意。

 Kalamalka湖周邊是加拿大的一個省級公園，湖邊有不少規模不小的住宅建築，據說度假村也不少，是加拿大和美國人夏季喜歡去度假的勝地，湖上運動項目也繁多，劃船、滑水都是西方人夏季愛玩的運動。

 就那麽一閃而過的湖光美景，竟讓我忽然想起小時候讀過的那句著名的詩句：是什麽讓我眼裏盛滿淚水？因為我對這塊土地愛得深沉！雖說詩人寫那首詩是對生養自己祖國土地的熱愛，我這裏感歎卻對著他國的土地，有點歪曲了詩人的本意，但是，我還是覺得挺合適的，畢竟我們都屬於人類，而人類的家園－地球之美，何必用國界來界定，我相信詩人如果看到這個變色湖的美麗，也不會怪罪我的。

 

 

蜜蜂的世界

 

這家叫Planet Bee的蜂場在加拿大BC省的一個小鎮Vernon，也在我們去落基山的途中，蜂場依山而立，展示廳和銷售廳並不大，但是在我們參觀養蜂場和蜂蜜產品時，廠主的兒子帥哥出來為我們講解有關蜜蜂的一切，小帥哥竟然還會說不少句中文呢，我原先以為是中國遊客促使加拿大小帥哥學講了中文，可在寫這篇文章時，我特地上網查找了一下蜂場的資料，才知道，小帥哥的媽媽是中國美女藝術家，所以他有一半的中國血統呢。當然他老爸是典型的加拿大男人。

 聽小帥哥介紹，花粉有壯陽的作用，蜂皇漿有美容滋陰延年益壽的作用，信不信由你吧，我反正喜歡那小帥哥靦腆的中文，於是，忙不迭買了瓶融有花粉和蜂皇漿的蜂蜜，準備帶回家壯陽滋陰一起補。

蜜蜂場中加混血小帥哥

蜂蜜產品

 一邊聽介紹，一邊就想：做蜜蜂要麽做公蜂，隻管吃和做愛或者說交配，但雄蜂也慘，做一次愛就死了；要麽做蜂後，對，還是蜂後最舒服，也是隻管做愛和吃，但活得最久，可以母儀天下好幾年。眾工蜂都其慘無比，天天勞作不停，采花粉做蜂蜜，可憐連做愛能力都沒有，生命還短的隻有幾十天。這麽一想，對那好吃亂愛的蜂後，不免鄙視起來，殘忍的家夥！還是不要做蜂後了，好好做我的人吧。唉，蜂兒的世界裏真是充滿了不公平啊！

 通常一群蜜蜂有成千上萬隻蜜蜂，卻隻有一個蜂後，五百到上千的雄蜂，其它都是工蜂，工蜂是發育不全的雌性蜜蜂，但這些雌性蜂都沒有生育能力。

 

待續

加拿大落基山之旅 二