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Virginia有很長的海岸線,那裏以生蠔、蛤蜊、藍蟹等海鮮出名。
在我們住的木屋海邊,可以很輕易地抓到藍蟹,生蠔更是到處都是,蛤蜊通常藏在沙裏,要挖才能看到,我們有可能挖得不得法,因為挖了一個洞,很快海水就會填滿那洞,結果就是什麽也沒看到沒挖到。
寂寞地自在地在我們那個孤島上玩了兩天,我們去了Virginia Beach, 那是個旅遊熱點海邊城市,我們選了家靠海的在當地很有名氣的海鮮餐廳,名字叫:Catch 31. 聽名字就知道他們的海鮮夠新鮮。
侍應生推薦的海鮮大餐說是兩人到三人份,結果我們家兩個大胃的男人加上我都吃不完,最後打包帶回去,第二天的中午我用帶回去的海鮮做了色拉,再次喂飽兩個人。女兒從小不吃水裏遊的東西,她點了一個皮薩,沒想到那麽大,她一片就飽了。
那頓海鮮餐確實吃得很難忘,我們坐進餐廳時正值暴雨傾盆,可我們還是堅持坐在外麵有頂的花圃邊,不久,雨停了,彩虹出現了,我們就一邊觀賞著彩虹一邊品嚐美味的海鮮。
吃完了,我們一家,沿著弗吉利亞沙灘走了兩個鍾頭。我們都非常喜歡那個海濱城市Virginia Beach。
我的色拉
父子倆都愛奶油蛤蜊濃湯
吃海鮮的工具
調料(我一個沒用,另要了一盤意大利醋)
瞧,三層樓的海鮮大餐
樓頂上是龍蝦、雪蟹和對蝦
中間是新鮮淡菜和藍蟹肉
最下麵的是生魚和生蠔
再來一張,當地著名的生蠔
沙灘邊的海鮮餐廳:Catch 31
看到了彩虹
吃不完的海鮮第二天自己加工成海鮮色拉
真是讓人垂涎三尺。
Virginia Landing的Cabin: http://www.thousandtrails.com/getaways/virginia/virginialanding.asp
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