2007 (131)
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2012 (166)
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2025 (2)
2026 (2)
臨近Hershey小鎮,就隨處可見木牌子上寫著“世界上最甜蜜的地方”,這個製造巧克力的小鎮是有名的“Kiss”巧克力的家鄉。原以為這就是一個鄉村小鎮而已,沒想到到了那裏才發現這個鄉間小鎮堪稱“小城”!那裏,屋舍整潔現代,街道幹淨寬敞,我們的車子經過小鎮的小學和中學,學校的建築氣派不凡,小城中心幾乎被Hershey巧克力的工廠、辦公室、和娛樂設施完全占據!真是一個名副其實的巧克力王國!
Milton Hershey 是這個王國的創始人。生於1857年的巧克力“國王”,出生農家,他的父親是門諾派教徒。門諾派和艾米氏有著共同的信仰,不同之處在於門諾派不主張孩童受洗,而主張成人才能受洗。他們都是追求簡樸的生活方式。
巧克力“國王”也是出生在賓州蘭卡斯特的鄉間,很小就被他父親送去一家糖果店做學徒。十八歲時,他在賓州開了一家自己的糖果店。六年以後關了店,他跑去克羅拉多州在一家焦糖製造工廠做工,在那裏學會了焦糖製作,再回到賓州,就在蘭卡斯特開了一家成功的焦糖公司。
有一年,他去芝加哥參加國際商展,買了一台德國製造的巧克力機器,回來就把巧克力包在焦糖外麵製成了焦糖巧克力糖果。慢慢地,他引進可可,最終賣掉焦糖生意,專門製作巧克力並一舉成名!巧克力製作
Hershey產品做的蛋糕
今天的Hershey, 除了製作各式巧克力之外,還製作各式含有巧克力的甜點。在Hershey小城,你不僅可參觀親臨巧克力的製作過程,而且那裏有一個巨大的類似迪士尼的主題公園,還有巧克力博物館,有關巧克力的故事每天都精彩地上演,他們有一家不錯的咖啡館,那裏你不僅可以喝咖啡上網,而且你可以品嚐世界各地的巧克力,像品酒一樣,回味無窮!推薦Zooka咖啡館
品嚐世界各國巧克力
我們在那裏逗留了一天,在他們的工廠裏參觀了巧克力製作的過程,又在小城的山頂參觀了Hershey為低收入人家的孩子辦的如貴族學校般的私立住宿學校,Hershey住宿學校
更在Hershey酒店走了一圈之後,對滿園的鬱金香和山下滿城景色盡收眼底的美景讚歎不已。hershey Hotel
含苞待放的鬱金香
山下的主題公園
因為實在喜歡這座小城,結果在賓州的最後一天,我們又回到這裏,找到那家咖啡館品嚐巧克力,同時又找到一家酒莊,品嚐巧克力葡萄酒,最後仍意猶未盡,買了三種不同的葡萄酒帶回家才依依不舍地離開那裏,巧克力酒莊:Cullari
至於巧克力,其實美國哪裏都買得到,但我們家除了我,那三位都可以稱的上chocoholic(巧克力狂),在巧克力王國哪有不買之理?結果是背了一大背包巧克力打道回府。最大的巧克力Bar
我們都非常喜歡Hershey 酒店,決定明年五月要住在那裏,因為今年感覺稍微早了一點,鬱金香還沒徹底綻放,夏季的水公園也還沒有開放,晚一點的話,可能孩子會玩得更開心。
待續