生肖文化--戌犬通靈

一、盤王節與敬狗習俗

現代瑤族人的節日很多，但規模最大、曆史最悠久的節日還要數“盤王節”。“盤王節”各地叫法不一，有的地方叫“跳盤王”，有的叫“歌堂節”，或“耍歌堂”，有的則稱“踏搖”等。由於瑤族在我國分布很廣，所以各地瑤族過盤王節的時間不盡相同。廣西、湖南、廣東的瑤族一般是在舊曆十月十六日左右。解放後，隨著瑤族地區生活水平的提高、文化活動的開展，瑤族過盤王節的活動開始恢複。1984年幾省（市）的瑤族代表和有關人士在廣西開會，決定以舊曆十月十六為全國瑤族過盤王節的統一日期。當年廣西率先在南寧市舉行全區性的盤王節慶祝大會，次年全國各地瑤族也舉行了盤王節的慶祝活動。

“盤王節”，顧名思義，是與瑤族、佘族、苗族等信奉的盤瓠神話傳說密切相關的。

盤王節曆史悠久，遠在唐代詩人劉禹錫貶官於連州（今廣東連山）時，在《蠻子歌》一詩中，就提到了瑤族“時節祭兒瓠”的祭俗。這說明唐代瑤族已有祭祀盤王的節日習俗。唐人樊綽在《蠻書》卷十曾對瑤族的祭盤王之俗有很詳實的記錄：

夷事道，蠻事鬼，初喪，鼙鼓以道為，哀其歌必號，其眾必跳，此乃盤瓠白虎之勇也。俗傳正月初夜鳴鼓連腰以歌，踏杗之戲。五月十五日拓命騎健畫沖圖冊，十船同角，千人齊聲唱鼓扣舷沿江騰波而下，俗三月八日為大節，以陳詞享振鐸擊鼓師舞為敬也。

樊綽所述是雲南境內的瑤人祭盤瓠的習俗，但大體上已反映出祭盤王的起因及特征。即瑤人家裏有喪事時，也要以歌舞祭其先祖，“哀其歌必號”，其號即“嗥”，模仿犬嗥之聲，以示盤瓠之勇。其中的“千人齊聲唱鼓扣舷沿江騰波而下”則是對瑤族先民“過海”遷徙曆史的追憶。很難想象千人齊聲高唱之情景是何等的壯觀動人。也足見通過祭祖儀式所凝結成的一種強有力的民族精神意識。

宋人周去非在廣西靈川一帶也見到：

瑤人每歲十月旦，舉峒祭都貝大王，於其廟前會男女之無夫家者，男女各群，連袂而舞，謂之“踏歌”。

這裏所說的大王，就是指先祖盤瓠。晉人幹寶《搜神記》所述瑤人祭盤瓠是：“用攙雜魚網，叩橫而號，以祭兒瓠。”方風《夷俗考》也說：“歲首祭兒瓠，雜糅魚肉酒飯於木模，群聚而號為盡禮。”明人鄺露的《赤雅》記述尤為詳實：

瑤名輿客，古八蠻之種。五溪以南，窮極嶺海，迤邐巴蜀。藍胡伕侯四姓，伕姓居多，皆高辛狗王之後，以犬戎奇功，尚帝少女，封於南山，種落繁衍，時節祀之。劉禹錫詩“時節祀伕瓠”是也。其樂五合，其旗五方，其衣五彩，是謂五參。奏樂則男左女右，鑼鼓、胡蘆笠、忽雷、響瓠、雲陽，祭畢合樂，男女跳躍，擊雲陽有節，以定婚媾。側具大木槽。叩槽群號。先獻人頭一枚，名號將軍首級。予觀察時，以桄榔麵為之，時無罪人故耳。設首，群樂畢作，然後用熊、羆、虎、豹、呦鹿、飛鳥、溪毛各為九壇，分為七獻，七九六十三，取鬥數也。七獻既陳，焚燎節樂，擇其女之姱麗嫻巧者，勸客極其綢繆而後已。

鄺露的這則記述中所提“五參”，即“其樂五合”、“其旗五合”、“其衣五合”，皆來自於“盤瓠犬”崇拜。相傳盤瓠因“五色”故得名“瓠犬”。所以瑤族的音樂、旗標、服飾都等都以崇尚“五色”為榮，以“五”作為瑤族人的吉祥數字。

甚至在瑤族人的婚喪嫁娶這樣重大的紅白喜事中，也少不了對盤王和狗的敬拜。據史料載，瑤族青年男女的談情說愛和訂婚事宜也大多數是在祭盤王的特定日子裏。如清人檀萃《說蠻》雲：

十月祭多貝王，聯袂而舞，其定婚姻，多於此時。

“多貝王”即是“盤王”。流傳在貴州境內的“竹枝詞”則對訂婚與背戀人有非常生動的描述：

荔波縣裏月場開，侗沍瑤信跳幾回。伕瓠祭餘歌舞散，肩頭背得麗人來。

舉行祭盤王的祭祀大典，也往往成了青年男女談情說愛、喜結良緣的大好機會。曆史上的瑤族支係很多，分布又廣，因而不同姓氏及地方的瑤族祭盤王的時間不完全相同。清人毛奇齡《蠻司合誌》卷十二曰：

兩廣土司其先皆盤瓠之裔……元夕祭盤瓠，十月朔日祭都貝大王，每祭必合樂，雜進盧沙銃鼓胡盧竹笛，令男負女去。

清屈大均《廣東新語》卷七曰：

曲江沘，惟盤姓八十餘戶為真沘……七月望日，祀其先祖狗頭王，以小男女穿花衫歌舞為侑……

清陸次雲《峒溪纖誌》載，在貴州：

十月朔為大節，歲首祭盤瓠，揉魚肉於木槽，扣槽群號以為禮。

從以上史料，可知祭盤王的時間，各地有所不同，有的在舊曆十月，有的在臘月，但絕大多數都在陰曆十月十六日（相傳這一天是盤王打獵身亡的日子）。

盤王節作為瑤族最盛大的節日，其主要活動內容是以祭奠和緬懷瑤族先祖盤瓠為主，這其中包括三項不可缺少的祭祀儀式，一是跳“盤王舞”，二是做“還願”儀式，三是唱“盤王大歌”。

一般而言，祭盤王的地點，多在“盤王廟”，故有的地方稱為“趕廟會”。

“跳盤王”可以單家獨戶跳，也可以全村聯寨跳。但大多是獨戶跳。跳盤王首先要殺牲設酒宴，祭祀祖先。款待親友，應邀的男女老幼，穿著節日盛裝，前來祝福，共同歡度盤王節。

具體的做法是，各地都由師公從廟裏抬出盤瓠的神像（用木頭雕刻的約兩尺高的狗座像）遊村。遊村的隊伍敲鑼打鼓，載歌載舞，十分熱鬧。所到村寨，家家戶戶都要敬酒、獻肉、燒香、跪拜，鳴槍或放鞭炮。晚上在盤王廟的場地前，由師公率領大家，在蘆笙、嗩呐的伴奏下跳盤王舞。

有關盤王舞（即長鼓舞）的來曆在瑤族中流傳很廣，各地的傳說也大同小異。相傳，古時候，瑤族始祖盤瓠有一天上山打獵，在追趕一隻山羊時不幸被山羊用角頂落山崖身亡。盤瓠王的六男六女去尋找父親，發現盤瓠的屍體掛在懸崖的泡桐樹上，兒女們痛悲欲絕，發誓要為父報仇，追逐山羊12年，終於殺死山羊，砍倒泡桐樹，挖空樹幹作長鼓，剝羊皮蒙鼓麵，打起長鼓，跳起舞以祭奠先祖盤瓠，於是就形成了跳盤王的祭俗。

瑤族史料《評王券牒》曾這樣描述了盤瓠打獵死後瑤民歌舞以祭的場麵：

後盤瓠出山轉嶺打獵，放石灶撞落石崖……十二姓子孫搖動長鼓，以笛笙歌鼓板，引出大男大女，連手把肩，穿花赤領，搖天轉地，唱歌不絕。

作為原始的祭祀舞蹈，“蘆笙長鼓舞”的動作表現出某些犬的特征。如上身前傾，平肩抱圓，雙腳半蹲，如犬後坐抬頭之勢；腳下的“擦踏步”、“揣吸步”，如犬踢扒地動作一般，詼諧風趣。“五足尖”的“跳踢步”猶如犬相互戲鬥取樂。即便那舞蹈的號子：“喉！歐！喉喉！歐喉喉啡啡呀嘖嘖紮吾！”時斷時續地重疊呼號，也使人聯想到犬吠。

跳盤王時，舞場四周還要懸掛盤瓠王像和十八神像，邊舞邊唱盤王歌。

過盤王節是瑤家人一年裏最快樂的時刻，須通宵達旦地狂歡。第二天，再由師公抬著盤瓠神像到別的村寨遊行。盤瓠像到哪裏，哪裏就會掀起一天一夜的歡騰。

“還盤王願”，瑤族稱為“做堂”、“指願”或“踏歌堂”。它也是過盤王節的重要內容之一，至今，瑤族仍然保留著這一古老的傳統祭俗。

據傳，十二姓瑤民從千家峒逃出之後，有一部分乘船漂洋過海，人們在船上祈禱盤瓠王保佑，並許下大願，若能平安抵岸，今後一定隆重祭祀盤王神靈。果真風平浪靜，一路順風，十二姓瑤平安抵岸。

從此，也就有了還盤王願謝盤王恩的祭典習俗。於是民間也盛傳“盤瓠”、“長鼓”、“渡海”三個著名的曆史傳說。

廣西富川平瑤地區盛行三年還一小願，十二年還一大願的祭祀習俗。從農曆十月十三日淩晨起，舉行還大願“請神”、“拜公”、“祭祀盤王”、“人皇”等大型儀式。賀縣瑤族的“還盤王願”也很特別，據說要請四位師公（還願師、詔禾師、賞兵師、王穀師）、四位藝人（歌娘、歌師、長鼓藝人、嗩呐藝人），還要六位童男童女和廚官廚娘，整個儀式需要三天三夜。

廣西瑤族的還盤王願祭儀，深受道教的影響，原本應直接祭盤王的儀式，加上所謂“人皇”的內容。相比較，雲南蘭靛、大板、盤瑤等的“還願”儀式更具有原生的特色。雲南瑤族的聚居區，大多都有盤王廟，但廟中所塑的盤瓠王像各有不同。有的是人形，上身裸露，不穿衣服，下身圍著樹葉狀銀裙。有的則是狗形，例如曆史較古老的桃子村的盤王廟，掛有一口大鍾，上麵鑄有兩個狗頭像。當地的瑤族在每年的十月十六日跳盤王，其中就有“還盤王願”。

還願祭禮時，要宰牛祭盤王。然後師公抬著盤瓠像來到一個村寨的盤王廟，人們用殺死的肥豬牛舉行祭禮儀式，感謝盤王的恩賜。“還願”活動一般都要進行三天，屆時唱歌跳舞，通宵達旦。

唱《盤王歌》是舉行盤王祭典中不可缺少的內容。其實，在舉行“跳盤王”和“還願”的儀式中都要誦唱《盤王歌》，追溯盤瓠王及十二姓瑤的曆史，因此，“盤王歌”大約就是在祭盤王的會歌堂中逐漸形成的民族史詩。

據說在盤王節期間，要有三對未婚的男女（有的地方則要求必須是純貞無比的美貌處女和童男）在盤王像前唱“盤王歌”。現存盤王歌抄本有20路、32路和63路三種，每一路都有3000多行以上。篇幅浩長，內容豐富，若將這些歌唱完，據說要花七天七夜的時間。

瑤族人對於盤瓠犬的敬拜，也表現在飲食上。瑤家人是嚴禁食狗肉的，他們不食狗肉，不打罵狗，並於狗死時，舉行隆重的喪禮，甚至有些瑤人不養狗。在舉行家祭的“還願”儀式時，要向狗王行叩拜禮，《博羅縣誌》述廣東瑤人：

瑤本槃瓠種，自信為狗王後，家有畫像，犬首人服，歲時祀祝。

劉錫蕃《嶺表紀蠻》也說：

狗王，惟恂瑤祀之：每值正朔，家人負狗環行灶三匝，然後舉家男女狗膜拜。是日就餐，必叩槽蹲地而食，以為盡禮。

這些敬狗的行為不但與崇信盤王神犬有關，而且與瑤族的嚐新民俗聯係在一起。在一年吃新米的這一天，瑤家人將米煮熟，先盛一碗，再放一塊肉，請狗先食。在狗吃的時候，要作詳細的觀察，若狗先吃飯，就預兆當年豐收，米價便宜；若狗先吃肉，則表明此年豬肉漲價，米糧歉收。

另外，當狗食完飯之後，家中的老人第一個嚐新，將一碗置於桌下的槽裏，長者趴在地上作狗吃食的象征性動作吃上幾口，以示對狗的尊敬和崇拜，然後才擺在桌上，全家再將此碗飯食盡，這樣才正式吃飯。有的地方，除嚐新之外，凡屬較大的節日裏，也都先請狗吃，人後吃。