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一、微生物的家

  中國有句古話說“好男兒誌在四方, 四海為家。”微生物堪稱這方麵的楷模。根據科學家們的研究, 凡是有動植物生存的地方都有微生物的存在, 而且在許多動植物不能生存的惡劣環境中仍有它們的存在。

  就大多數微生物而言, 土壤是它們安家落戶的理想地方。為什麽呢? 簡單一句話講, 微生物在土壤中食宿十分方便, 它們當然樂意在此安居樂業。具體來講有以下原因:

  ( 1)土壤中含有適度的水份, 且水份中含有豐富的有機和無機營養; (2) 在土壤的顆粒之間存在著空氣, 可滿足微生物對氧氣的需求; (3) 由於施肥和動植物屍體的腐敗分解, 有取之不盡的養份; (4) 土壤有良好的緩衝環境, 不致太酸也不至太堿。

  基於上述原因, 大多數微生物選擇土壤作為它們的永久性居住地, 除了暫時性出遊以外, 總是在土壤中修養生息、傳宗接代。因此, 土壤中微生物群體的數量是十分巨大的。據計算, 在40 公畝耕地表層15 厘米範圍內, 所有真菌和細菌的總重量可高達2 噸。這麽多的微生物如果以個數來表示的話, 就是一個巨大的天文數字了, 如此之多的微生物在土壤中發揮的作用是十分巨大的, 對此我們將在“地球的衛士”一章中加以詳細介紹。

  土壤中的空氣、水份和營養狀況是微生物生存的主要必需條件。靠近土壤表層的10 ―20 厘米是它們的理想住地, 這裏由根際分泌和施肥而來的營養十分豐富, 而水份和空氣較適宜, 因此, 這一層土壤中的微生物也最多。土壤中的最外表由於受到太陽光的直接照射, 而太陽光有殺菌作用, 因此微生物較少。土壤的深層由於缺少氧氣, 好氧菌無法生存, 微生物也少。

  知道了土壤是微生物的主要居住地對我們是很有幫助的。例如, 我們在尋找新的產生抗菌素的放線菌時, 就應從土壤中分離才較易成功。又如, 許多致病菌也是以土壤為家的, 我們在預防這類疾病時, 就應該考慮這一因素。

  水和空氣也是許多微生物的住所之一, 但更主要的是微生物的“旅遊勝地”, 而不是永久性的家, 因為那裏的吃住都不太方便。因此我們將在以下幾節中加以介紹。

  
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