長物誌

卷二 花木：葵花

　　“原文”葵花種類莫定，初夏，花繁葉茂，最為可觀。一日：“戎葵”，奇態百出，宜種曠處；一日：“錦葵”，其小如錢，文采可玩，宜種階除；一日：“向日”，別名“西番葵”，最惡。秋時一種，葉如龍爪，花作鵝黃者，名“秋葵”，最佳。

　　“譯文”葵花的種類不定，初夏，花繁葉茂，最為可觀。“戎葵”，千姿百態，宜種空曠之地；“錦葵”，小如銅錢，色彩斑斕，宜種庭前石階；“向日葵”，別名“西番葵”，最差；秋季有一種，葉如龍爪，花冠鵝黃色，叫“秋葵”，最佳。葵葵花是百花中最容易栽種的，它的品種頗多，有蜀葵、秋葵、向日葵等多種。