生肖文化--春牛辟地

三、牛與遊戲

除了鬥牛之外，還有許多關於牛的遊戲。在春秋時代成書的《左傳?哀公六年》中記載有一個故事。齊景公壯年無子，非常著急，盼到五十歲才喜得貴子，歡喜若狂，經常帶兒子玩耍。盡管他乃是齊國之君，但在與兒子玩耍時，忘記了君臣之禮。景公常常是四肢著地，學著牛爬，讓兒子牽著嘴裏銜著的繩子，學牽牛玩耍。有一次兒子挽繩過勁，把父親的牙齒拉掉了。這雖然是一個故事，但卻反映了兩個問題：第一，當時牛耕初興，牽牛之戲乃是時髦遊戲；第二，牛戲之始，起碼是春秋時代就流行了。

現在保留在民間文化中的遊戲，有不少與牛有密切聯係，試舉幾例：

（一）賽犛牛

西藏山南曲鬆的夏江宗地區，每年十一月二十五日，舉行犛牛節，四個牧區，每區出一頭犛牛，賽距1500米，分別騎一人，進行賽跑，比賽誰取勝，就把誰的旌旗插在最高屋脊上。

解放以後，是以村為單位，參加人數增加，賽程為2000米，取前十名為獲勝者。賽犛牛不僅是一種遊戲，也是對各戶、各村、各牧區飼養犛牛的大檢驗，因此當地人人都很重視，從而使犛牛節熱鬧非凡。

（二）狼吃牛遊戲

在廣西灌陽地區有一種“哞呀咚咚怯”的兒戲。“哞呀”為母牛護小牛的叫聲，“咚咚怯”為小兒遊戲時唱的音調。

遊戲時，一人扮狼，一人扮母牛，其他若幹人扮小牛，尾隨在母牛之後。狼不斷地襲擊小牛，母牛則口唱“哞呀”之聲，盡力保護小牛，小牛則不斷叫“咚咚怯”，躲藏狼的襲擊，如此反複多次，直到狼把小牛抓完，遊戲才算結束。

（三）牛鬥虎

由兩人扮牛，兩人扮虎，在鑼鼓聲中，牛虎相遇，虎撲牛，牛以角抵之，互不相讓，老虎左撲右攻，上躥下跳，牛則用角上抵下頂，左閃右抗，直到最後牛勝虎逃為止。

（四）打薩克

達斡爾族的遊戲，是玩以牛糞製成的玩具――“沃排”。該族在冰天雪地季節，選擇一塊冰場，一般以河麵或湖麵為佳，在前方立一個薩克，即麅踝骨，作為襲擊的目標或把子，同時取若幹牛糞，摻入一定的泥土、麻?，和在一起，製成圓形坨子，厚3厘米，直徑15厘米，在戶外凍硬，就成了“沃排”。

玩時，許多孩子並站一排，前方各擺一個薩克，距人30米左右。然後每人都以沃排打擊薩克，以誰先擊中為優勝。

（五）玩毛球

蒙古族把牛毛揉擀成球，直徑10厘米左右，作為兒童玩具，玩法有擲遠、襲擊目標、踢球等方式。其實，這種遊戲在東北漢族、滿族地區也十分流行。除上述玩法外，還有分為兩隊玩的，由一隊先在隊內傳球，另一隊人前來爭搶，搶到後，也在本隊內傳遞，另一隊人再來阻攔、爭搶，以此為戲。

（六）牛角燈

在正月十五元宵節時，到處都張燈結彩，看花燈是重要內容。在燈飾中走馬燈內有牛、羊、牛郎等形象，有些地方還紮牛角燈，兒歌中唱道：

牛角燈兒，大得奇，好看莫如匯豐的。

十支洋蠟均不亮，四人鬥牌在燈裏。

（七）憋死牛

在華北、東北有一種棋戲，稱走憋死牛。玩時，先在地上畫一棋盤，如區字形，兩人各找兩個石頭為棋子，放在棋盤上下兩個點上，隻留棋盤中間斜線交叉點空點，下棋時，先走棋子的人，不能一走就把對方憋死，但最後誰走不動為輸方。

（八）趕牛

青海互助縣土族有一種趕牛遊戲，棋盤為兩個等腰三角形，從一個底角畫斜線交於對邊，又從交點向對邊畫斜線，依次至頂點下方。

下棋時，由兩人對弈，一人為趕牛人，有兩個子，放在底邊兩端，另一人為牛，有一個子，放在第一條斜線與對邊的交點上。第一步由牛走，趕牛人設法把牛趕到頂點，而牛則設法躲開，看最後勝負。此外，古今的兒童們也都以嬉牛為樂，這種情景也常被製作成為藝術品展現。