一個人在家的時候，常常懶得做飯，就吃些剩的湊合了。周末，獨自在家，天氣出奇的好，我的心情也跟著陽光燦爛了。
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鬥轉星移
奇跡般的拾起你，拾回一段迷途的記憶。於是，久違的冬日，塵封的往昔，不知是夢是真。。。。。。
博文
(2015-01-26 17:59:07)
(2015-01-06 19:18:42)
一年又一年，時間過得飛快，不知不覺中，又長了一歲。回顧過去的一年，日子過得平淡而充實。
這一年，最使我欣慰的是父母身體安康，弟妹生活足富，孩子順利畢業，成績優異。
這一年，我變得有些多愁善感，心似琉璃。開始對自己曾經盼望逃離的那個家朝思暮想，對自己曾經刻意疏遠的父母日夜牽掛。希望今年能夠抽出時間回去陪陪父母。
這一年，我開了博克[閱讀全文]
(2014-12-04 17:12:14)
(2014-10-27 14:11:52)
不經常做事情的人，做起來千萬不要太猛。最近在家下廚比較多，也常常得到表揚，就有些忘乎所以了。前兩天在家剁雞爪，差點捎帶著把自己的爪也剁了。看著流血不止的手，就叫了急救車，慌亂中我詞不達意，竟被急救中心的人誤解為是自殺。盡管如此，急救車還是在半個小時後才姍姍來遲，簡單包紮後送到急診室，等了5個小時才縫合。急診室等待中
由於失血比較多[閱讀全文]
(2014-10-16 18:41:36)
(2014-10-10 18:46:11)
經常吃鹵雞腿，紅燒雞腿的，有點膩了，決定換個花樣，來個中西結合，做烤雞腿配土豆泥。說幹就幹，頭天買了一盒大雞腿，清理幹淨，加料酒，鹽，生抽，老抽，蔥，薑，花椒，大料醃上，放入冰箱，中間翻幾次麵。第二天烤箱預熱425度，放入雞腿烤一個小時，中間翻麵一次，後來看到顏色有些深我蓋了一下錫箔紙。土豆洗淨煮熟，去皮，壓成泥狀，加些鹽，牛奶，無鹽[閱讀全文]
(2014-09-26 18:03:00)
一周中最喜歡的那天就是星期五了。今天沒別的事，早早起來發上了麵，準備烙發麵的蔥油餅，然後開始收拾那塊五花肉。我有個毛病，無論是雞鴨，豬蹄，凡是帶皮的肉，我都要親自收拾，即便別人收拾完我也必須要花至少一個小時的時間檢查，所以每次吃這些帶皮的肉肉我的工作量一下就增加了不少。以前在國內家裏吃烙餅都是裹著香椿炒雞蛋或蔥花炒雞蛋，紅燒肉或扣[閱讀全文]
(2014-09-22 20:51:13)
我家的戶口本上籍貫一欄寫的是北京，我想我的祖先應該是清朝入關的時候過去的。我爺爺在那裏出生成長。在他的叔叔們敗光了祖上承傳的龐大家業後，我爺爺帶著他最小的弟弟背井離鄉，到了另外一個陌生的城市謀生活，並在那裏安營紮寨，結婚生子。
北京是我心向往的地方。我小的時候，我奶奶常給我講她跟爺爺回北京的日子，講孟薑女哭長城，講北京的頤和園，北京[閱讀全文]
(2014-09-07 14:08:44)
又是一年中秋時。月餅年年吃，但今年的月餅是特別的。那晚夢到了嫦娥奔月，如果不是年齡問題，那幅美麗的畫麵一定會紋在我的身體上。為了彌補這個遺憾，我決定做點什麽，於是在網上一通搜索，用的是大名鼎鼎的君之的方子，做了蓮蓉和五仁的廣式月餅，因為是第一次，還算是成功的。還做了豆沙和棗泥酥皮月餅，這是我第二次做，比去年的要好。
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(2014-07-21 18:39:50)
今天做了銀耳蓮子羹，這是在國內時媽媽經常做的。上午把銀耳，蓮子，百合用清水泡上，紅棗用完了，我就放了些枸杞。下午回來洗淨後放入鍋內，水燒開轉小火燉2個小時，關火前半小時放入冰糖，關火後加入枸杞，搞定！來一碗吧，甜甜糯糯，營養豐富，好吃看得見哦！
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