鬥轉星移

奇跡般的拾起你，拾回一段迷途的記憶。於是，久違的冬日，塵封的往昔，不知是夢是真。。。。。。
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天冷了，喝碗羊肉湯

(2014-12-04 17:12:14) 下一個
從小就對羊肉情有獨鍾，喜歡那種特別的味道。
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評論
人生是一場夢 2014-12-06 17:01:36 回複 悄悄話 回複 'wawale' 的評論 :對,還需要時間恢複, 謝謝娃娃!周末快樂
人生是一場夢 2014-12-06 16:59:54 回複 悄悄話 回複 'coach1960' 的評論 : 教練哥好!那牧區的羊肉,草原的羊肉,新疆的羊肉,唉!說了都是口水
wawale 2014-12-05 11:21:32 回複 悄悄話 回複 '人生是一場夢' 的評論 : 謝謝，學習了，下次試試！看來你的手真的傷得不輕，耐心修養，慢慢會好的！
coach1960 2014-12-05 10:45:00 回複 悄悄話 夢妹好廚藝，羊肉做好不容易。想起當年在牧區吃的好羊肉，真是奢侈啊。
人生是一場夢 2014-12-05 09:18:06 回複 悄悄話 娃娃好！手不疼了，還是腫和麻，不過幸虧是左手
羊肉買新鮮的，先清水加料酒煮一邊，再洗淨加高度酒，薑，花椒小火燉2小時，最後打入雞蛋碎和蔥花，香菜，枸杞，不膻
wawale 2014-12-04 23:34:24 回複 悄悄話 ＭＭ手好啦？冬天是該吃點羊肉了。我還沒試過羊肉湯，隻會蘿卜紅燒羊肉。羊湯會不會有膻味？
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