把龍蝦尾刷洗幹淨
在背部中間剪開,除去腸道
把肉從殼裏拿出來,架在殼上
黃油,蒜蓉,香菜,混合均勻
撒上鹽和黑胡椒,把蒜茸料均勻塗在龍蝦尾肉上
送進烤箱400°F,10分鍾
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隔夜泡的紅豆,煮至軟爛
趁熱加入紅糖,甜度按你的口味來
加入適量糯米粉和一些粘米粉,大概是糯米粉的1/4
切點紅棗,也可以不用,蒸30分鍾
牙簽插進去,沒有粘粘,就熟了
直接吃,軟糯Q彈香甜
也可以油煎一下
粘白糖吃,也是味道獨特
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雞蛋:2個
鹽:1/2茶勺
油:1/4杯
攪拌均勻
麵粉:3杯
水:1/4杯,少量多次地加
芝麻:3大勺
靜置10分鍾再揉
再靜置30分鍾
擀成一個大麵片,切成小長方條
然後切成你喜歡的樣子
下油鍋炸成有點微黃就可以了
又香又酥脆,很好吃!
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蟹腿洗幹淨
剪斷
準備些蔥薑蒜
一大勺麵粉+一大勺玉米澱粉,用水調成糊
炸一下
然後跟蔥薑蒜一起炒
肉質鮮嫩,非常好吃!
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溫水(WarmWater):1.3杯/cups
酵母(Yeast):2小勺/tesp
糖(Sugar):1大勺/1tbsp
混合均勻,等待10分鍾
Mixwellandwait10minutes
3.5杯麵粉粉+1小勺鹽
發酵至2倍大
放在鑄鐵鍋裏,做好
準備一些新鮮菠菜,蘑菇,辣椒
買的西紅柿醬
先鋪一層馬蘇裏拉芝士
然後鋪一層菠菜,再鋪上一層馬蘇裏拉芝士,鋪上一層蘑菇片,鋪上西紅柿醬,再加多多的馬蘇裏拉芝[
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準備些芹菜,木耳,胡蘿卜絲
豬肉切成絲,用醬油,白胡椒,料酒,玉米澱粉,橄欖油,拌均勻
準備魚香料汁:記住54321
先把肉炒一下,盛起來
把豆瓣辣醬炒出紅油,放入配菜
最後放入魚香料汁
這樣做的魚香肉絲,鮮香好吃下飯!
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衝洗幹淨,修剪一下,便於入味
2大勺黃油+2大勺蒜蓉醬,可以自己做蒜蓉醬,就是用熱油把大蒜末炸一下,加入少量鹽和黑胡椒
把醬料澆在蟹腿上,再鋪上馬蘇裏拉芝士
放入烤箱390°F20分鍾
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把生蠔刷洗幹淨
上鍋蒸5分鍾,殼就自動打開了
粉絲用熱水浸泡,蒜蓉醬+辣椒醬,加點糖和蒸魚豉油
再上鍋蒸5分鍾
非常鮮美
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把紅薯蒸30分鍾
加一大勺可可粉和一大勺煉乳,如果太稀,可以加碎餅幹
用的是kellogg's玉米片
撒上糖粉
祝大家有個幸福健康的聖誕~
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土豆削皮,擦成絲
加點鹽和黑胡椒,再加點蔥,混合均勻
鍋裏放油,比平時炒菜多一點,小火煎,多移動鍋,讓底部受熱均勻
煎至底部已經焦黃,然後把另一麵也煎一下
簡單又好吃的土豆絲餅,有焦脆的鍋巴香!
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