博文
(2017-12-03 19:08:27)
十 《新觀察》火了50年代《新觀察》搬了兩次家，從沙灘搬到東四北大街，從東四北大街搬到北長街。東四的房子是一幢建於20世紀初的白色小洋樓，馬路對麵有一家湖南館子，那裏的銀絲卷很好吃。搬到東四以後，《新觀察》火起來了，發行量上升很快，超過20萬份，在期刊中排名第二，僅次於韋君宜的《中國青年》。《新觀察》又是賺錢的刊物，在50年代，幾乎所有的刊物[閱讀全文]
(2017-12-01 16:44:53)
九 王府井和琉璃廠父親不喜歡逛公園，看風景，除了看戲看電影，他隻喜歡去兩個地方：王府井和琉璃廠。逛王府井主要是東安市場，後來有了百貨大樓。街上還有一些有名的店鋪，如“盛錫福”是賣帽子的，“雷蒙”是賣男裝的，“造寸”是賣女裝的，“中央普蘭德”是洗衣服的。當年的東安市場是木結構的房子，中間的通道有天窗，兩邊是店鋪。[閱讀全文]
(2017-12-01 16:33:16)
我在拙作《清泉石上流》中曾經描寫到著名漫畫家丁聰，他是我的父執，在50年代，他一日三餐在我家吃飯。下麵的一段是關於鰣魚的：
“小丁叔叔因為怕刺而不吃魚，但是他吃鰣魚，價錢最貴的魚。父親說，小丁，鰣魚刺最多，你偏要吃。小丁叔叔說，在《新華字典》裏，鯉魚鯽魚鯿魚鱖魚，所有的魚，隻寫‘肉可食’，唯有鰣魚寫‘味鮮美’，所以我隻吃[閱讀全文]
(2017-11-28 17:10:27)
八 小丁叔叔《人民畫報》副總編輯丁聰住在我家前院，他家隻有一間屋子，隻有他一個人。丁聰人稱“小丁”，他的爸爸也是上海漫畫家，人稱“老丁”。小丁叔叔畫上的簽名是“小丁”二字，直到九十高齡。小丁叔叔個子不高，四方臉，戴一幅黑框眼鏡，總是滿臉堆笑的樣子，也喜歡和小孩子玩。他和我們一起從上海到北京，在我家吃飯，衣服由我家保[閱讀全文]
(2017-11-28 16:59:40)
雲腿的妙處我十歲的時候，我家住在北京西城的北長街。那一年雲南女作家季康到北京來，母親招待她住在家裏。季康送來幾罐雲腿罐頭非常好吃。父親很喜歡雲南火腿，認為比他老家浙江的金華火腿好很多。季康除了帶來雲腿罐頭還有雞樅，是一種產於雲南的野生蘑菇，也很好吃。中國的火腿有許多種，如江西安褔火腿、江蘇如皋火腿、雲南諾鄧火腿，但是最有名的是金華[閱讀全文]
(2017-11-26 17:40:25)
七 奶奶、姑姑、叔叔和哥哥 爺爺去世以後，爺爺在上海的一家人，生活便成了問題。奶奶是父親的繼母，生了我的五個姑姑和一個叔叔。奶奶一家七口人到北京打找父親。奶奶隻比父親大六歲，矮矮的，慈眉善目，皮膚非常白，像個奶油做的麵團。奶奶有六個孩子，最大的大姑17歲，最小的小叔7歲，隻比我大一歲。父親於是著手安排，先把奶奶送進人民美術出版社當編輯[閱讀全文]
(2017-11-23 16:33:43)
六 安徒生童話母親的丹麥之行帶給孩子們兩樣禮物：好吃的巧克力和好聽的安徒生童話。巧克力是在蘇聯買的，在我們大吃一頓之後，父親把巧克力藏起來，每天拿出幾顆。他是這樣說的：巧克力被小耗子偷去，這幾粒是我用小木棍從耗子洞裏掏出的。父親每天都能掏出幾顆巧克力，直到我發現了“耗子洞”。在我很小時候，母親開始在床上講故事。最早是“羊群[閱讀全文]
(2017-11-20 16:33:03)
五 參加世界婦女大會母親1953年隨中國婦女代表團到丹麥參加世界婦女大會。代表團的團長是蔡暢，團員有張曉梅、陸璀、雷潔瓊、白朗、瞿希賢。母親在2000年的一篇回憶文章中這樣寫道：“一九五三年夏天，饒漱石夫人陸璀到編輯部來找我，要我隨全國婦女代表團出國，到丹麥首都哥本哈根參加世界婦女大會。我沒有出過國，當然很高興。再說丹麥是童話家安徒生的故[閱讀全文]
(2017-11-18 09:49:31)
四 育才小學和天橋遊樂場 1951年的國慶節，早上，我聽說母親要去天安門，死活要跟去，追到大門口，在街上打滾哭鬧。母親沒辦法隻好帶上我，從北長街走到南長街走到長安街走到三座門，過了幾道崗，在觀禮台下麵停下了，帶小孩是不能上觀禮台的。於是我拉著母親的手站在長安街邊，站了幾個小時，看完閱兵式和遊行。那時候騎兵很多，一排排的馬隊，一排排閃亮的[閱讀全文]
(2017-11-17 10:06:46)
前幾天發了一篇《中國菜的精髓》，引起網友的興趣。有評語雲，博主懂得美食，看來隻會吃，不會做。故而作此小文，亮一亮做菜的本事。
上世紀50年代初——那是60多年以前了，北京“二流堂”的藝術家經常在周末聚歺，當然是挑北京城最好的館子。前文說到的位於菜市口的“譚家菜”，是眾口一辭的好地方，價錢也是最貴的，每客10元（舊幣十萬元）[閱讀全文]
