橘，為芸香科柑橘樹的一種水果；而枳，為芸香科枳屬植物。雖屬同宗，但外形內在已儼然不同，其性味及食用藥用價值也是相去千裏。
我打算種幾株枳，為了它的花香和長刺，看能不能成為菜園的有效防禦外圍，抵抗狐狸和鬆鼠。
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北緯52度之酷
得魚沽酒對江天
博文
(2020-10-05 10:00:24)
(2020-09-28 11:53:57)
這是原料，亞馬買到栗子puree加糖和油炒成栗茸，包上皮蛋黃和酥皮，放預熱烤箱攝氏200度烤10分鍾，拿出放鬆仁點綴，改160度再烤10分鍾，外皮酥，餡香甜Q彈，比華人店裏買的蓮蓉皮蛋酥好吃多了。 成品圖，隻烤8隻，先練練手。等中秋節再烤上一盤。現烤現吃：） 再上一串秋天的樹莓，又大又紅又甜。預祝大家中秋快樂！ [閱讀全文]
(2020-09-18 15:48:32)
(2020-09-15 08:07:05)
除牛肝菌，都是自家種的，黃色的豆特別好吃。兩個橘色的小辣椒是非常辣！ 今年新寵居然是4季橘，買來就帶有20多個果子，當盆花。開的花也非常香。比檸檬好養。 下次曬檸檬樹，目前隻有一個果，白白辜負長年累月的照料，自然失寵了。哈哈 [閱讀全文]
(2020-09-12 12:36:12)
最給力的是無花果樹，最早種的是brownTurkey，抗寒，多產，個頭大，今年最大的達到110克，大部分在80克上下，這個月來每幾天都能摘一籃子，家人朋友鄰居都可以分享到。 和大號雞蛋比 去年又買來3種新的品種，最亮眼的是這，種在玻璃房裏，據說味道也勝過brownturkey，虎斑皮下，是草莓一樣豔麗的果肉，屬於晚熟品種，還沒吃上 另外兩種也是貌美品佳，皮[閱讀全文]
(2020-08-05 15:57:46)
冷凍藍莓500克
cream250ML
橘花蜜一大勺放入blender打45秒，最後5秒鍾放入白巧克力豆一小把。
無比的YUMMY！
怕胖的可以用希臘酸奶代替cream。
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(2020-07-07 08:15:43)
(2020-06-29 10:15:35)
把瓜果的收成提前到夏至左右，上周五，園藝大拿Monty在種小黃瓜時，我已經收了第2根。不足掛齒，哈哈。不過還是有些得意。
溫室裏絲瓜，辣椒，西紅柿都在掛果。
北緯52度，一般這時候才剛過無霜期
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(2020-06-12 09:26:19)
兩年前差點掛了，從7尺多剪到4尺多才把所有的枯木去除。現在慢慢恢複元氣，一派新綠和花香襲人。特此記錄。
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(2019-04-15 10:28:16)
