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栗蓉皮蛋酥

(2020-09-28 11:53:57) 下一個

這是原料，亞馬買到栗子p ur ee加糖和油炒成栗茸，包上皮蛋黃 和酥皮，放預熱烤箱攝氏200度烤10分鍾，拿出放鬆仁點綴，改160度再烤10分鍾，外皮酥，餡香甜Q彈，比華人店裏買的蓮蓉皮蛋酥好吃多了。

成品圖，隻烤8隻， 先練練手。等中秋節再烤上一盤。現烤現吃：）

再上一串秋天的樹莓，又大又紅又甜。預祝大家中秋快樂！

 

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