澳洲東岸，這個周末有一個特別的集市，出售所有物品都與保護動物有關，還有專門領養動物的攤位，同時還向領養者提供領養動物的知識信息，讓愛心人士可以認領一隻雞或者一隻鵝又或者是小羊等等，所有被領養的動物都是曾經被人拋棄的。 這個集市是由一個得到了官方認可、非營利性組織發起的，該組織主要幫助那些被人們忽視、拋棄、和被虐待的動物。他們希望通[閱讀全文]
南島水鳥
水中飛，天空遊
博文
(2017-05-08 22:51:24)
澳洲東岸，這個周末有一個特別的集市，出售所有物品都與保護動物有關，還有專門領養動物的攤位，同時還向領養者提供領養動物的知識信息，讓愛心人士可以認領一隻雞或者一隻鵝又或者是小羊等等，所有被領養的動物都是曾經被人拋棄的。 這個集市是由一個得到了官方認可、非營利性組織發起的，該組織主要幫助那些被人們忽視、拋棄、和被虐待的動物。他們希望通[閱讀全文]
(2017-05-05 05:41:51)
那年，我和同學一起，從南方到西北，從烏魯木齊向西沿著絲綢之路走，見識了很多在都市生活中無法想像的人和事，從中領略著新彊特有的風土人情。 感覺在那些日子裏，新彊的少數民族熱情友好，民風樸實，和漢人的關係和諧。雖然我們是漢人、學生，但一路上沒有受到惡意對待、或阻攔、或敲詐。我花錢你為我辦事、而且把事情辦好；不花錢也會得到意外的服務、或[閱讀全文]
(2017-04-28 05:44:50)
果子溝是新彊伊犁地區的峽穀、名勝地，是古代中國絲路上的北新道的咽喉。 最近從電視裏看到有果子溝的景象，那條高架水泥橋貫穿整個果子溝的畫麵，真是驚歎、震憾，這讓我想起了當年遊果子溝的情景。 1985年暑假的絲路之行，我們從西安到達烏魯木齊後，開始一路向西，走向邊境。沿途揚手招車，靠我們的笑臉和不是當地人口音的普通話，加上親和的招車能力，[閱讀全文]
(2017-04-23 15:50:24)
現在出門旅行很方便，天上飛的、地上走的、水中潛的所需要的工具設備應有盡有，隻要有錢隻要想走大都可以實行。我有個朋友住在深圳，為了給住在昆明的老丈人祝壽，要全家人去昆明。結果是太太帶著孩子飛去昆明，他自己一個人開車去。問他為啥一個人長途開車，他說想一個人安靜一下，昆明不遠。 由此想起了1985年的暑假，我與幾個同學結伴一起到到新彊旅遊。從[閱讀全文]
(2017-04-19 04:14:12)
前幾天前我出了一帖：“一對巨型的奇葩”，錯把自己種的莧菜當作雞冠花(雖然也曾經請教過別人)。現在經過專業人士指證，再加上資料核對，證實它們是莧菜，不是雞冠花！—特此更正。 莧菜Amaranthus與雞冠花Cockscombflower是同“莧”科、一年生植物，但不同品種。雞冠花作欣賞性植物也作藥用；莧菜是日常蔬菜也可作藥用。 通常我們吃的莧菜是這樣的： [閱讀全文]
(2017-04-17 16:52:44)
雖然我在海外生活多年，雖然我講的英語純度不夠百分百但也有本土的味兒，雖然我能夠接受西方的飲食和生活習慣，雖然除了亞洲人外我有很好的西人朋友，雖然我也有西人親戚，雖然我的西人鄰居總是友好地與我打照呼，雖然。。。
但在那一天，在火車站的電梯門前，我遇到一個非常惡意、不讓我走入進電梯的西人。
當時坐火車的人不多，我是在一個小站下車。下車[閱讀全文]
(2017-04-07 04:19:42)
通常，澳洲幹旱的時間長於下雨的時間，政府不時地在提醒人們要節約用水。有人說，今季澳州的東岸要下七十天的雨，聽起來有點嚇人卻是不爭的現實：從二月起，天氣一反常態，經常下雨，還不是一般的下，是大雨、傾盆大雨、銀河倒瀉，有時還雷鳴、風雨交加，甚至一些地方洪水泛濫，成了(這段時間)每天主要的新聞。 秋天應該是爽朗的季節，但這樣不斷的下雨天，[閱讀全文]
(2017-03-30 04:28:41)
在周未的集市，看到有“SoulFood”（靈魂食物）的攤位，是出售“Glutenfree”（沒麩質食物）食物。賣主說，如果你喜歡這些食物，它們就是你的靈魂食物。 “SoulFood”一詞是源於美國南部非洲裔人的傳統菜式。“Soul”的即是“靈魂”，靈魂是需要寄托的。在黑奴製度的時代，那些非洲裔人為了生存和撫慰心靈的創傷，他們在僅有的食物上加入各[閱讀全文]
(2017-03-25 03:34:43)
有文字記載，炒飯是古時候西域少數民族的一種吃法，傳到內地後被漢人接受並且進一步發展，炒出了東南西北各種口味的飯。炒飯是中國人千百年來放不下的愛—愛吃炒飯沒商量！ 有人說中國炒飯走出國門走向世界，是廣式揚州炒飯。揚州炒飯在1980年代隨著流行的港產影劇片傳播、並且隨華人移民走出國門。 我想，中國炒飯真正走出國門的時間，應該是推前到19世[閱讀全文]
(2017-03-17 03:05:42)
這些天來，澳洲東岸的雨水不斷、秋風秋雨，但滿眼還是蔥綠，沒有金秋的色彩。 我在露台上撐起了帳蓬，將塑料桶排放在帳蓬下接雨水，雨水很幹淨，很有用。看帳蓬前麵的茶花樹、牛油果樹，不是開花的季節，隱約可見牛油果樹結果了。嗬嗬，茶花樹和牛油果樹是今天綠色的背景，這綠色的景象真是很應節—“聖·帕特裏克節StPatrick’sday”。 今天[閱讀全文]
