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南島水鳥 (熱門博主)
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(2017-09-07 04:21:10)

那天生日,“特快專遞”送來了一個木箱子,是好朋友給我的生日禮物,打開一看,Surprise—一盒新鮮的山竹Mangosteen! 山竹主要生產在東南亞的緬甸、泰國、馬來西亞等地。山竹皮厚皮硬,果肉白嫩晶瑩柔和,清甜帶微酸,可以止渴解乏,中醫說山竹可以生發補身。 山竹樹7—25米高,個別樹最快也要5、6年才能結果,而大多數需要8—10年時間才有[閱讀全文]
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八月天,季節交替忽冷忽熱。院子裏的茶花開得很應節,大紅、桃紅的山茶花,粉紅、紫紅的茶梅花,開滿枝頭開得燦爛開得醉人。同樣,花開多少就花落多少,落得瀟灑,落得沒商量。 欣賞花開,歎息花落,古今多少文人為之揮筆潑墨,抒發情懷。 孟浩然有詩:“春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少”。詩人寫出對春天的遐想、對春天的愛,還有[閱讀全文]
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八月天,暖暖的天,在悉尼大橋下,在著名的岩石區,展開了年度“悉尼潤滑巧克力節ThesmoothFestivalofChocolateinTheRocks”。看,掛上了巧克力節彩旗的悉尼港。 有一百多家巧克力品牌參加了這個節日,還有各路著名的烘焙大師,澳洲巧克力女皇KirstenTibballs等人到現場展示製作甜品和蛋糕。 滿眼盡是五彩繽紛的巧克力甜品,巧克力的魅力真是無法擋。隨著人潮[閱讀全文]
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八月天,澳洲東岸持續溫暖氣候,日常氣溫至20、23度,有些地方甚至高達27、28度。天熱又想喝湯了,就拿出貯藏的牛油果。牛油果熟了,做了中、西兩款湯,一盤甜點,做法在圖的下麵。 ~~~西式湯—用中式湯的湯料,待涼,加入半個或一個牛油果,放入攪拌機全部打攪至糊狀,調味加香菜就可以喝了。冷喝時放入一小勺子無糖酸奶,另有風味。 ~~~中式湯—用雞[閱讀全文]
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先看看這對棉線雙喜娃娃,是不是很萌很漂亮? 在澳洲東岸的節日聯歡會上, 這對雙喜娃娃擺在抽獎的獎品台上引人注目, 不少人都想贏到這一獎品。 結果,這位熱愛中國文化的西人女士,幸運地被抽中, 她興奮不己,抱著獎品與娃娃製作者和捐送者—這位華人媽媽合拍留念。 這位媽媽,從小就愛好編織工藝, 這一愛好伴隨著她的一生,從中國[閱讀全文]
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(2017-08-04 05:51:29)
看網友寫西藏,這讓我想起了這樣的往事—看天葬,藏族人死後的的葬法。 我有一位長輩是攝影記者。上世紀八十年代初期,因工作需要,他與工作同伴一起入藏。由於高原反應,他們到當地不久都被送入醫院休息、吸足了養氣才慢慢地適應當地的環境氣候。 在醫院兩天後,這長輩還是感覺不大好,但是,當他聽說有藏人帶領去看天葬,他就二話不說拿起相機就跟著[閱讀全文]
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(2017-07-28 06:06:48)

那天我走進了一家二手店。 店的左邊有一個一米多高的櫃台,櫃台後露出半個光溜溜腦殼,猜想是店主在低頭看東西,當時店裏沒其他人,我就直徑走入店內東看西看。 走近一個玻璃框子,裏麵擺放了一些飾物、小物件,在角落裏有一本標價$100的春宮圖。好奇心讓我走回門邊的那個高櫃台,按了一下擺在櫃台上的小鈴,鈴響,櫃台後麵的腦殼就像半個月亮從山頂升起來[閱讀全文]
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(2017-07-20 18:37:33)

這是一條黑毛英國種可卡犬(CockerSpaniel),四歲,名字叫刮皮。 我們的任務是照看房子,照看刮皮一個月。 搬進朋友家的第一天,刮皮根本是對我們另眼看待,除了下床去PP或者喝水、或者是餓極了蹭幾口飯後,整天呆在房主的大床上,兩隻黑眼晴卻不停地打量我們、觀察我們的一舉一動。不管我們如何底聲下氣地叫它、哄它,它要不就是高傲地轉過臉,要不就是把下頜伏[閱讀全文]
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慧是我們以前一起住在悉尼的韓國朋友,後來她家搬到新洲一個小鎮。在小鎮住下不久,慧就和西人LG離婚了。以後,慧在網上認識了一個住在韓國首爾的男人,兩個人網上來往不到兩個月,慧就飛去韓國與哪個男人見麵。後來韓國男人以遊客身份來澳洲,就住在慧的家,我們和這個男人有過一次的見麵算是認識了。幾個月前,韓國男人再次以遊客身份來澳洲與慧歡聚,在他的[閱讀全文]
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(2017-07-09 06:09:06)

記得剛移民落戶澳洲時,第一次走進當地的大超市那個興奮啊,寬大整齊好看不用說了,看到那些像塗了蠟一樣光亮的蔬菜水果,就想馬上全塞進菜藍子裏。當時的家離唐人街很遠,附近的街區也沒有亞洲人開的店,隻能吃超市出售的、西人飲食習慣的菜。但是,住了一段時間、穿上了洋裝、我的中國胃就開始打鼓了—想吃中國菜,禁不住就坐火車去唐人街買菜。 那個時[閱讀全文]
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