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飛越2003 (熱門博主)
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(2014-12-22 22:32:48)


神馳
穹隆空萬裏
流光密如織
翻雲覆五彩
白涓落藍堤綿弦點指意
凡心墜塵滴
唱詞本隨意
心曲有君知羽衣展霞霓
長風送玄機
悠悠入越秦
看湖藍山碧繁華曾幾許
恬淡甘如飴
知海遊忘返
與誰品高低
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https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=oWYbrcJXdAs
來源:田園時光美食於2014-12-22[閱讀全文]
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chiangchao原創!!。
蒸饅頭、花卷、包子的體會。我每次做10磅麵的(不漂白的麵),有點批量生產的味道,兩個蒸鍋,做好後凍起來。5磅麵做24個饅頭,或者24個花卷,或者48個包子。雖然每次需要多一些時間,但和麵,清理廚具,都一次,省了不少時間,對上班人士說可行。
以下是幾點體會:
1、激活發酵粉:將發酵粉(活酵母粉)用一杯溫水,一湯勺糖(酵母粉非[閱讀全文]
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(2014-12-17 06:09:09)

丹麥頂級餐廳Noma曾於2010年在英國著名餐飲雜誌《餐廳》頒布的“2010年度全球50大餐廳”名單中榮獲“世界第一食府”,當年打敗了連續4年奪冠的西班牙餐廳elBulli。  丹麥頂級餐廳Noma  古雅的Noma是由一個18世紀船運貨倉改建而成的,從裝修到食品都崇尚天然簡潔。Noma主廚雷哲皮(ReneRedzepi)十分年輕,僅33歲。他堅持不用進口的食材,隻用丹麥和北歐時令新鮮食[閱讀全文]
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(2014-12-15 18:51:21)
轉發蘋果派MM好文:
看到有姐妹說到頭發護理,之前說護膚時有略提到過,簡明扼要小結一下我這幾年的有效實踐,這次要避免唐僧囉嗦文風:)
1。用軟水洗發避免幹燥,一般家用自來水是硬水,最好裝個軟水器;
2.用標簽上標有SLS-FREE(或Sulfate-free)的有機洗發水洗發避免幹燥,sulfate這種清潔劑殘留物對發質很不好,成分健康的洗發水在WHOLEFOODS有很多;
3.不用含[閱讀全文]
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我把榨汁的老祖宗DrNormanWalker在他的著作FreshVegetablesandFruitJuices中關於potatojuice的一段描述摘下來給大家參考。已經說過許多遍:同樣一種食物,生的和熟的營養成份不一樣,大家各取所需。各種鮮榨的蔬果汁有許多治病強身的功能,以後有機會再慢慢聊。
Therawpotatocontainseasilydigestiblenaturalsugarswhichuponcooking,areco...[閱讀全文]
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一種有效的治療手段---fasting(2014-09-1405:17:38)下一個WatchDr.AlanGoldhamerandDr.JohnMcDougalldiscussthebenefitsoffastingalongwiththebenefitsofthewholefoods,plant-basedlifestyle.FastingallowsyoutorebootyoursystemandgetofftheaddictionsoftheStandardAmericanDietthatisfullofprocessed,highfat,highsugar,highsaltfoods.IhaveknownDr.Goldhamerformorethan20yearsandhisworkissuperb.Hemadeamajorcontributiontomy...[閱讀全文]
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(2014-12-11 15:36:04)
笑談頂級護膚品與食物SK-II,這一品牌裏有一款精化素被人稱為神仙水或魔術水。確實有很多回頭客,他們的皮膚也被大大地改善了。這一款產品裏90%的有效成分是做SAKE酒時發酵的一種產物。研究人員發現酒廠的工人們雖有著飽經風霜的臉,但個個人的手卻異常的光滑細膩年輕,於是開發了這一產品。
再舉個例子,一個日本女友,她的肌膚勘稱美麗無瑕。這人告訴我她覺得[閱讀全文]
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(2014-12-11 15:27:46)
https://www.youtube.com/watch?v=qwejdD4Su8I
貼個視頻供參考
各式酸奶是我們的早餐重要一部份、調料(大量用在salads裏)和零食(如代替冰激淋)。真是非常美味又健康。
我常做almond(raw)酸奶,cashewnuts酸奶也是大同小異,soy酸奶就更簡單了,coconut酸奶也非常好吃(2包250ml椰子水,一包375g椰絲,用blender打得非常細膩)。自己做的酸奶沒有各式添加劑,味道是原汁原味、香醇可[閱讀全文]
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(2014-12-11 15:16:21)
簡短說一下德國著名學者JohannaBudwig的結論。
市麵上的絕大多數食用油是deadfood,對身體有百害而無一利。
網友三問轉貼的食用油的毒性那篇文章,作者其實強調的是市麵上加工的食用油有害於健康。這與德國著名學者JohannaBudwig的觀點是完全一致的(她還反對動物油脂)。
這位學者畢生的研究是食用油,曾因為其出色的表現得過7次諾獎提名,但是因為她強烈反對利益[閱讀全文]
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