大千世界五彩人生
探索不盡的大千世界, 韻味無窮的五彩人生. 感悟於生活的原創。
博文
(2016-05-24 12:14:59)
今天是母親節,也是兒子大學畢業的日子.
兒子的大學是公立學校,是一所科研型大學.不久前,剛有兩名該校教授獲得諾貝爾獎.
我喜歡兒子的大學.不僅是因為學校的名氣,最重要的是學校對學生的招生與管理方法.兒子在學校度過了四年快樂的時光.兒子學習極其刻苦.但同時,他工作,做義工,運動,打球,看球,和同學一起出去泡吧,玩兒.兒子幾次對我說,他真高興自己選擇了這所大學.[閱讀全文]
(2016-03-29 13:37:52)
2016年3月是我堅持短距離三鐵賽訓練的第二個月.我每天做到了堅持按鍛煉計劃進行活動. 三月份的晴天明顯增多.加之手機按小時天氣預報的準確性.整個三月,我隻有一天沒有曬到太陽.每天一早，我就查看手機顯示的天氣預報.看到早上八點至12點有太陽,我會調整正常工作程序，使其與曬太陽相結合而不衝突.一心一意對太陽的跟蹤與關注有了非常好的結果。有時當天雖然下雨，[閱讀全文]
(2016-02-25 12:27:07)
2015年的冬天是我有生以來感覺最艱難的冬天. 12月30號的早晨,一早起來就忙家務，到九點鍾也不曾喝口水,也沒有吃早飯.突然,我覺得雙腳發冷.我趕緊停下手中的活.吃早飯,休息,添加衣服.經檢查，方知，是前一天腸胃不好引起的脫水，之後又沒有及時補充水分所導致。三天過後,腳發冷的症狀消失.隨之而來的是維生素D缺乏症的典型症狀。腳的皮膚時有發冷，或發熱的感覺。走[閱讀全文]
(2015-11-29 03:23:40)
FruitHerbWater RawOysters CrabClaws Shrimps Salads DevilEggs Coldcuts CheesePlate RoastBeef RoastTuekey RedGroupers CrabCakes BrusselSprouts Potatos Pasta Pasta Desserts [閱讀全文]
(2015-11-26 07:14:51)
(2015-11-22 07:25:06)
說起感恩節主菜，主菜原料總是火雞。如果不想烤整隻火雞，又不想吃剩火雞肉，最好的方法就是取火雞的某個部位做菜。今天選做烤火雞胸肉卷。 今年的主菜有：
1。菠菜，蔓月梅，鬆子，奶酪烤火雞胸肉卷
2。鮮蠔蔬菜烘培餅(Stuffing)
3。油煎抱子甘藍
配酒：既然是美國的感恩節。當仁不讓選用美國的紅酒。今天選用產自Oregon州的PattonValleyPinotNoir.此酒在2013年曾[閱讀全文]
(2015-11-20 15:51:04)
“李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲.桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情.”每當低吟這首詩.似乎看到汪倫腳踏節拍,載歌載舞送別李白.這裏沒有常人送別時的悲戚與兒女情長,卻有汪倫對李白為人的樂觀,豪放的真正理解,加之李白由於自己被理解而表現出的感動.
正是李白這種豪放的情懷,加之“深千尺”都不及的,汪倫理解之委婉深情,使這首剛柔並濟的送別詩被人們千[閱讀全文]
(2015-11-18 16:07:33)
今年的感恩節準備兩道具有現代烹調風格的，海鮮味餐前開胃菜和配酒。
1.奶油菜花汁配烤龍蝦，配酒-意大利Compagna大區白葡萄酒ManimurciFianoD'Avellino.
2.豆煮玉米配鮮貝，配酒-美國加州白葡萄酒ThomasFogartyGewurztraminer
下麵先講述奶油菜花汁配烤龍蝦的做法。這道菜顏色紅白相間。看第一眼，就會食欲大增。菜花汁口感細膩，龍蝦鮮香。此道菜的配酒，意大利Compagna大區的[閱讀全文]
(2015-10-27 05:00:05)
又到了一年的秋天,心中不由地想起有關秋天的詩句:“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜，群燕辭歸鵠南翔。念君客遊思斷腸…”.身在北美,窗外的秋天卻是另一番景色:天空湛藍，藍得透徹，藍得沒有一絲白雲。群山色彩斑斕。淺黃色的白蠟樹，火紅的楓葉，黃綠相間的板栗，橙黃相間的糖楓.加之點綴在其中的青鬆，藍杉，北美的秋天如此絢麗多彩，使我絲毫不感到[閱讀全文]
(2015-10-24 11:23:37)
劉文斌同學十天前因心髒病突發去世了.在那之前，他因腦溢血而導致輕度半身不遂已有六，七年的曆史。還聽說，他在上個世紀八十年代從農村回來後，在國家糧食供應站工作過一段時間。因為改革開放，國家糧食供應係統解散，他也隨之提前下崗。在當今中國，下崗人員的生活狀況是可想而知的。 劉文斌同學是我在唐山十中一(1)班的同學.聽到他去世的消息，我的腦海裏[閱讀全文]
