<br><br> 材料：雞腿(3隻)、紅蘿卜(1根)、洋蔥(半隻)、鮮蘑菇(150克)、可樂(1罐)、薑(3片)<br><br> 調料：油(2湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)<br> <br> 1 洗淨雞腿，斬成塊狀待用；紅蘿卜去皮洗淨，切成滾刀塊。<br><br> 2 鮮蘑菇去蒂洗淨，切成條；洋蔥剝去外皮，洗淨成塊；薑切成片。<br><br> 3 燒熱2湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。<br><br> 4 注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。<br><br> 5 依次放入紅蘿卜、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙海天特級金標生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鍾。<br><br> 6 開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀後，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。<br><br><br><br><br>廚神貼士<br><br> 1、以洋蔥入菜，可增加成菜的甜味，不過要先將洋蔥與雞腿一同炒製，讓其甜味釋出後，才倒入砂鍋中燜煮。<br><br> 2、鮮蘑菇，又叫洋菇，含有豐富的水分，烹調時會滲出大量水分，使湯的水分增加，味道變淡，因此雞腿煸炒後加水不宜過多。<br><br> 3、雞腿煮熟後應開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀，加鹽調味即成，由於成菜甜味稍重，不可加糖吊味，否則味道會過甜。<br><br><br><br><br>MY BLOG<br><br>甜甜脆脆 美味杏仁脆餅(圖)<br><br>美食推薦：泰式椰汁西米糕(圖)<br><br>美女廚房：蟹腿燴蘿卜條(圖)<br><br>美女廚房：蝦仁茶碗蒸(圖)<br><br>美食推薦：川式爆椒雞雜(圖))
來源：大洋網
今日廚神：陳奕甄 職業：歌手＆舞者 星座：獅子座 身高：170厘米
可樂含有軟化肉質的蘇打成分，還含有糖分，可以用來烹製雞翅、雞腿、排骨等肉類，既可使肉類口感更嫩滑，還讓成菜鮮美無比，略帶甜味。雞腿用可樂燜煮前，應與洋蔥一同煸炒入味，再放入紅蘿卜、鮮蘑菇和可樂燜至肉熟汁濃即成。
烹製材料(三人份)
材料[閱讀全文]
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(2008-08-23 10:19:10)
來源：大洋網
今日廚神：陳奕甄 職業：歌手＆舞者 星座：獅子座 身高：170厘米
可樂含有軟化肉質的蘇打成分，還含有糖分，可以用來烹製雞翅、雞腿、排骨等肉類，既可使肉類口感更嫩滑，還讓成菜鮮美無比，略帶甜味。雞腿用可樂燜煮前，應與洋蔥一同煸炒入味，再放入紅蘿卜、鮮蘑菇和可樂燜至肉熟汁濃即成。
烹製材料(三人份)
材料[閱讀全文]
(2008-08-23 10:16:47)
<br><br>神秘絕美的長白山天池(組圖)<br><br>西藏納木措：仙女居住的地方(圖)<br><br>加勒比海蔚藍色的風情(組圖)<br><br>鏡泊湖 草青水碧天藍藍(組圖))
普吉島是東南亞具有代表性的旅遊度假勝地。是泰國南部最小的一個浮城，距離曼穀800公裏，島上景色宜人、氣候濕潤，是理想的旅遊目的地。
娛樂天堂
這裏的海灘類型豐富，有清靜悠閑的海灘，有感覺豪華的、像是私人度假的海灘，有海上體育運動盛行的海灘，還有夜晚娛樂活動豐富多彩的海灘。
其實，普吉的魅力不僅是海灘。正如“普吉”的意思一樣，島上[閱讀全文]
(2008-08-22 18:42:26)
來源：太平洋女性網
網上流傳的各種五花八門的減肥方法看多了，你會不會感到有些無所適從？是不是想知道論壇中的減肥達人們是怎麽減肥成功的？她們都用什麽方法？她們的減肥心得是什麽？
我身高171厘米，高中的時候體重是132斤，我現在已經是98斤了，曾經嚐試過很多的減肥方法。提醒那些希望想減肥的人，一定不要用藥物，雖然藥物效果快和明顯，但[閱讀全文]
(2008-08-22 18:38:16)
現代上班族要擔心的事很多，如何提高工作表現？如何有效安頓工作與家庭？如何創造工作環境高EQ？許多煩人的事情處理下來，雖然荷包有了充實感，卻不免擔心付出與收獲是否有所不值？
不要小瞧了這些小習慣。現在人不花力氣就可以輕鬆活到60歲，如果加上這些習慣帶來的“年輕”加成，活到130歲也不是夢想啊。
1.吃早餐
可以年輕1歲，主要是[閱讀全文]
不要小瞧了這些小習慣。現在人不花力氣就可以輕鬆活到60歲，如果加上這些習慣帶來的“年輕”加成，活到130歲也不是夢想啊。
1.吃早餐
可以年輕1歲，主要是[閱讀全文]
(2008-08-22 18:35:06)
寶寶的進餐時間常常是媽媽的頭痛時間，因為寶寶吃飯太挑剔了，花了好長時間精心準備的飯食，有時寶寶卻毫不領情，連嚐都不願嚐一口。不管是任由他不吃，還是強迫他吃，這樣的結果都非媽媽所願。其實，原因可能很簡單，那就是媽媽們不會挑食物。
專家說，寶寶不愛吃有時是因為家長對同一類食物太專一。平衡膳食寶塔共分5層，包含每天應吃的主要食物[閱讀全文]
專家說，寶寶不愛吃有時是因為家長對同一類食物太專一。平衡膳食寶塔共分5層，包含每天應吃的主要食物[閱讀全文]
(2008-08-22 18:33:19)
奶油80g、鹽1/2小匙、糖粉30g、水20g、低筋麵粉130g<br><br><br><br> 餡料材料：<br><br><br><br> 奶油40g、蘋果350g、細砂糖90g、水2大匙、玉米粉1大匙、肉桂粉1大匙(不喜歡肉桂粉味道可以不加)<br><br><br><br> 做法製作派皮：<br><br><br><br> 1.黃油先切成小丁，和麵粉和勻。 <br><br><br><br> 2.將所有派皮材料都加入用手抓成團。<br><br><br><br> 3.用擀麵杖將麵團擀成直徑大於派盤2寸的麵皮，放入派盤中壓好邊角，多餘的切掉抓成團待用，用保鮮膜包起，放入冰箱冰硬(約30分鍾左右)。<br><br><br><br> 製作蘋果餡：<br><br><br><br> 4.蘋果一半切茸一半切成小丁。<br><br><br><br> 5.黃油，蘋果，砂糖,，肉桂粉一起放入鍋中煮10分鍾。<br><br><br><br> 6.玉米粉和水拌勻，慢慢加至蘋果餡中炒至黏糊狀，待涼備用。<br><br><br><br> 7.烤箱預熱220度。<br><br><br><br> 8.取出鋪好派皮的派盤以及剩下的麵團，將剩下的麵團擀成麵皮，並切成1厘米寬的長條，接著把蘋果餡倒入鋪好派皮的派盤上，將派條排成網狀，刷上蛋黃液，送入烤箱下層烘烤40分鍾即可。<br><br><br><br>MY BLOG<br><br>美食推薦：川式爆椒雞雜(圖)<br><br>東北風味菜 鍋包肉(圖)<br><br>美食推薦：鮮味煎釀茄子(圖)<br><br>型男廚房：龍眼苦瓜盅(圖)<br><br>卡拉布裏亞風味羊排(圖)<br><br> )
來源：中青在線
蘋果派，無論是放涼或熱熱的吃，都有不同的風味，肉桂香味彌漫整個房間，酥酥的派皮配上甜蜜的蘋果內餡，一杯黑咖啡，一本好書，完美的下午茶時間。
派皮材料(6寸派模)奶油80g、鹽1/2小匙、糖粉30g、水20g、低筋麵粉130g
餡料材料：
奶油40g、蘋果350g、細砂糖90g、水2大匙、玉米粉1大匙、肉桂粉1大匙(不喜歡肉桂粉味道可以不加[閱讀全文]
(2008-08-21 18:32:50)
來源：搜狐女人
又到換季血拚的時候了，秋日置衣計劃中可不能少了幾款褲裝哦。這一季流行的重點在於自由舒適，修身直身褲與小外套的搭配，讓你成為街頭的時尚焦點，絕對時尚的同時還能讓你瞬間擁有窈窕曲線。
時尚解析：暗條紋闊腿直身褲絕對是本季的大熱，低腰的設計將再次流行。條紋與暗格的花紋都為褲子增色不少，配上黑色西裝式短外套，你絕對是辦[閱讀全文]
(2008-08-21 18:27:52)
。西芹清洗淨切成段，雪蟹腿解凍備用。把蔥、薑切成片。<br><br> 2.鍋油熱後把大料、蔥片、薑片煸炒出香味。把蟹腿放入鍋中繼續煸炒直到有蟹油出來，再加入料酒、栗子、鹽、糖，加入少量開水清湯燒開。 <br><br> 3.蓋上鍋蓋用微火燜透。等湯汁變成微濃時放入西芹段稍微燴一下就可以出鍋啦！(喜歡香油味道的還可以淋上少許香油)<br><br> 特點：栗子補氣、西芹富含纖維、蟹肉蛋白質充足，是冬季養生的絕妙好菜。 <br><br><br><br><br>MY BLOG<br><br>美食推薦：花椒八角三文魚(圖)<br><br>甜甜脆脆 美味杏仁脆餅(圖)<br><br>美食推薦：泰式椰汁西米糕(圖)<br><br>美女廚房：蟹腿燴蘿卜條(圖)<br><br>美女廚房：蝦仁茶碗蒸(圖))
來源：中國經濟網
準備時間：10分鍾
烹調時間：20分鍾
原料：阿拉斯加雪蟹蟹腿500克栗子、西芹各100克蔥、薑、大料適量料酒、鹽、糖、香油適量
做法：
1.把栗子用開水燙一下，剝去外殼(超市也有賣剝好皮的栗子更方便)。西芹清洗淨切成段，雪蟹腿解凍備用。把蔥、薑切成片。
2.鍋油熱後把大料、蔥片、薑片煸炒出香味。把蟹腿[閱讀全文]
(2008-08-21 18:22:16)
<br><br>南極：穿越“死亡”後的天堂(組圖)<br><br>去巴厘島 裸露在沙灘陽光下(圖)<br><br>神秘的雪域高原 西藏行之巴鬆錯湖<br><br><br><br>)
馬爾代夫想象天堂的距離
晶瑩透亮的海水和雪白純淨的沙灘，等於馬爾代夫最佳寫照，由無數個小島組成的馬爾代夫，其自然美景有人把它形容為上帝抖落的一串珍珠，是許多熱愛潛水玩家們的天堂，水中瑰麗的珊瑚與七彩熱帶魚穿梭其中，彷佛把人帶入夢幻的熱帶世界，四周海水環繞，擁有數千種魚類，海釣也成為馬爾代夫度假另一種熱門的休閑娛樂活動。
馬爾[閱讀全文]
(2008-08-21 08:27:25)
當人的身體、精神、心理都達到平衡狀態時，才會獲得真正的健康、快樂。身體不平衡的人就會摔跤、就很難有優美、健康的體態；心理不平衡就會嚴重影響生活質量。平衡對於我們每個人來說都是一種至關重要的感覺，這種感覺人人都需要！
下麵的瑜伽姿勢可以幫助你做到身體、呼吸和意識的平衡。別忘了，在瑜伽的練習中，姿勢、呼吸和意識的平衡也是缺一不[閱讀全文]
下麵的瑜伽姿勢可以幫助你做到身體、呼吸和意識的平衡。別忘了，在瑜伽的練習中，姿勢、呼吸和意識的平衡也是缺一不[閱讀全文]
