邊走邊看

意氣和平,遊走於碧藍翠綠之間.
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(2007-08-05 14:50:54)


這次旅行,承德應該是重頭戲.很大程度上是因為避暑山莊,讓我放棄了去雲南的計劃,改道去了河北.
偏偏好事總是多磨,河北的水土的確比較硬,我們一家和旅行團的絕大多數人一樣,到達承德時,開始鬧肚子.團裏有些老人,已經上吐下瀉,發起了高燒.原本打算好好玩玩,好好拍些照片的景點,隻能匆匆而過,.而這短短的的走馬觀花,還是讓我對避暑山莊留下了很深的印象.
承德[閱讀全文]
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(2007-07-25 16:45:24)

紅酒和牛肉是絕配.

偶爾看見這道菜的做法,與我平時做的鹵牛肉有點不同,學著做了一回,味道真不錯,把菜譜搬過來,下回饞了好再做.
主料:牛腱1.5公斤,紅酒大半瓶配料:肉桂、丁香、八角、檸檬半隻、橙一隻、紅糖、醬油做法:1.將牛腱汆水後,入沸水小火煮1小時,取出浸冷水中至涼,取出,瀝幹;2.檸檬與橙洗淨切塊,加一半紅酒,醬油,香料小火煮,煮至將沸[閱讀全文]
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(2007-07-25 13:27:56)

第一次乘車遊河北,印象真出人意料.原來以為河北幹旱,這幾年又有沙塵暴肆虐,地貌一定枯黃.07年6月下旬,我們一行離開秦皇島,坐車前往承德,一路經過的地方,雖不如江南風光秀麗,可是,逶迤的燕山,彎彎的小河,青翠的山岡,險峻而秀美的石岩,依山傍水的人家,點綴在青山綠水之間的紅瓦,卻讓我有種出乎意料的驚喜.
以下這些照片,都是在車上拍的.
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(2007-07-20 17:40:39)

提到山海關,我就會想到吳三桂一怒為紅顏,引清兵入關的故事....看來是電視劇看多了.
這次回國,有機會能去那裏看看,我自然不想放過.就這樣我們去了秦皇島,參觀了老龍頭,登上了山海關.
萬裏長城由西向東,明朝其間,東端一直修到渤海.1383年,明朝大將徐達在這裏修築山海衛城.衛叫山海衛,關叫山海關."老龍頭"位於城南的渤海之濱,因為萬裏長城被譽為一條巨龍,東部[閱讀全文]
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(2007-07-17 22:20:32)

六月回國,照例要吃喝玩樂.其實這兩年,"吃"的勁頭早已大減,總覺得沒有什麽太想吃的東西.
國人講究"食不厭精".吃在中國,永遠還是有新花樣的.這次媽媽帶著去了一家並不出名的茶餐館,感覺卻是非常好.幾道菜的原料無非還是雞,鴨,魚,肉,難得的是每道菜都擺的非常漂亮,而且還起了優雅的詩名,算是色,香,味俱佳,和茶的特質搭配恰當.算是這次回國,讓人回味的一[閱讀全文]
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(2007-05-27 22:28:20)
巴菲特在佛羅裏達大學商學院的演講的時候說:
"但是,他們為了掙那些不屬於他們,他們也不需要的錢,他們竟用屬於他們,他們也需要的錢來冒險。這就太愚蠢了。
這不是IQ不IQ的問題。用對你重要的東西去冒險贏得對你並不重要的東西,簡直無可理喻,即使你成功的概率是100比1,或1000比1。如果你給我一把槍,彈膛裏一千個甚至一百萬個位置,然後你告訴我,裏[閱讀全文]
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(2007-05-12 16:11:06)

“一節複一節,千枝攢萬葉;我自不開花,免撩蜂與蝶.”
                                                      ----鄭板橋
後院...[閱讀全文]
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(2007-05-02 11:14:31)

把YOSEMITE翻譯成優仙美地,真是翻譯得好,這裏青山疊翠,飛瀑如練,山巒嶙峋, 兼有小溪清流,山花爛漫,真的是個優美的好地方.
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(2007-04-27 16:42:33)
zt千萬不要死於無知(醫學專家的報告,大家有必要一讀)今天我要給大家介紹很多新東西。最近北京市普查工作剛結束,我們北京市得了兩個冠軍,一個是高血壓冠軍;一個是高血脂冠軍,很遺憾。市委非常重視,有文件下達了,要求各單位多聽最新保健知識,我就是奔著這個目的來的。  現在,死亡率最高的是30至50歲的人。年齡不是個寶,血脂高很危險。大家知道國際上[閱讀全文]
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(2007-04-25 14:30:35)
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