健康園地
均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
博文
(2007-02-17 13:00:55)
從理論上講，如果我們的飲食能做到“全麵、均衡、適度”，那麽，每日所需的熱量和營養素（包括各類維生素，礦物質和微量元素）不致缺乏，也就無需再靠其它方法補充。然而，實際情況並不那麽理想。比如食品在儲備、加工、烹調過程中，必然有營養素的損失。很多人存在不同程度的“偏食”。很多疾病，如消化不良等，會影響日常飲食中營養素的吸收和利用。因此，[閱讀全文]
(2007-02-17 07:19:09)
現在物質生活水平提高了，吃東西不僅是為了自己的胃，還要對得起自己的嘴。當然，對於眾多過著小康日子的MM們來說，東西好吃還是不夠的，最重要的是對得起自己的身體，營養要全，熱量脂肪要少，最好還有點什麽特殊的功效…… 不要過多攝入脂肪 一般來說，女性要控製總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總[閱讀全文]
(2007-02-16 16:07:35)
能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。以蛋白質作為能量的主[閱讀全文]
(2007-02-16 16:03:44)
葡萄富含營養，被譽為“水果皇後”，除含有60％以上的遊離水和膠體結合水、化合水（生命水）外，還含有碳水化合物、糖（葡萄糖、果糖、戊糖）、有機酸（酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸）、礦物質、含氮物質、氨基酸以及多種維生素等對人體有益和必須的成份。此外，葡萄所含熱量遠比蘋果、梨等水果高。更可貴的是葡萄中大部分有益物質可以被人體直接吸收，對人[閱讀全文]
(2007-02-15 20:47:31)
根據科學研究表明，健康飲食是預防心髒病的一個重要手段。下麵介紹一些有益保護心髒健康的好食品。
一、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心髒有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心髒病的風險。
二、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心髒健康。
三、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和[閱讀全文]
一、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心髒有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心髒病的風險。
二、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心髒健康。
三、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和[閱讀全文]
(2007-02-15 20:32:18)
對於每一位糖尿病病人，無論1型還是2型，飲食控製永遠都是治療的基礎。對於接受胰島素治療的糖尿病患者更是要求強調飲食、運動及胰島素治療三者的和諧與平衡。那麽，怎樣的飲食才算是健康飲食呢？糖尿病病人固然不能象正常人那樣無所顧及的飲食，但也絕對不隻是少吃或不吃。不管怎樣，飲食應該是每個人生活中的重要部分，健康人和病人都有權利享受飲食給生活帶[閱讀全文]
(2007-02-15 16:23:19)
在美國和歐洲，複合果汁與果蔬複合果汁早就非常流行了，是目前國際上的高檔次飲料。它之所以受到歡迎，是因為不同種類果汁、果汁和蔬菜汁合理搭配之後，能為人體提供更全麵的營養，更容易吸收。同時，果蔬複合果汁的加工工藝具有少添加或不添加食品添加劑的特點，因此更健康。不少孩子還有不愛吃蔬菜的習慣，尤其是胡蘿卜、芹菜等。而果蔬複合果汁卻美味可口[閱讀全文]
(2007-02-14 20:58:41)
睡眠為何影響皮膚健康 人的皮膚之所以柔潤而有光澤是依靠皮下組織的毛細血管來提供充足的營養，睡眠不足會引起皮膚毛細血管瘀滯，循環受阻，使得皮膚的細胞得不到充足的營養，因而影響皮膚的新陳代謝，加速皮膚的老化，使得皮膚幹枯且容易長皺紋，麵色蒼白、灰暗，眼部易發眼袋和黑眼圈。睡眠不足，也會直接影響內分泌，這對皮膚也大有影響。 如何睡眠[閱讀全文]
(2007-02-14 20:55:19)
有研究認為，中年男子每年獻血550毫升，患心髒病的風險將減低86%。這一研究認為，男子年過40歲，由於體力活動的減少和生活水平的提高，體內脂肪容易積存，許多人的血脂長期處於較高的水平。定期獻血則可降低血液的黏稠度，也就減輕了動脈硬化的隱患。 《國際癌症》報道，人體內的鐵含量超過正常值的10%，罹患腫瘤的幾率就提高，腦血栓和心肌梗死的發病也增多。[閱讀全文]
(2007-02-14 20:50:00)
有的人時常感到幹渴，老是想喝水，這究竟是為什麽呢？俄羅斯醫學家認為，這主要有以下七個原因：
一、人體內嚴重缺水：天氣炎熱、重體力勞動、失血、燒傷、嘔吐、腹瀉、因高溫而大量出汗等都可導致人體內嚴重缺水而幹渴難耐，進而常常會出現以下症狀，即：口幹舌燥、麵容憔悴、眼窩塌陷、皮膚幹癟而不能舒展。 實際上，口渴是人體自身一種獨特的保護[閱讀全文]
一、人體內嚴重缺水：天氣炎熱、重體力勞動、失血、燒傷、嘔吐、腹瀉、因高溫而大量出汗等都可導致人體內嚴重缺水而幹渴難耐，進而常常會出現以下症狀，即：口幹舌燥、麵容憔悴、眼窩塌陷、皮膚幹癟而不能舒展。 實際上，口渴是人體自身一種獨特的保護[閱讀全文]
