周末,早飯/外出/砍樹/醃蒜/中晚飯/拉筋動作

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自產豌豆莢大豐收,做10個菜吃到肚子圓
自產自銷豌豆苗,眼睛都吃綠了~~

居家的周末,比平時更忙。
早飯稍微豐富一點。後院摘了草莓和豌豆莢,每人煎個雞蛋。剛買了印度餅和雞蛋,正好可以做雞蛋灌餅。
天氣很好,大家周末也沒什麽事,就說一起出去轉轉。我們家的人都不喜歡熱鬧,居家兩個多月都什麽怨言。除了必要的買菜,最多在後山轉轉,其餘時間就老老實實呆在家裏,各人手上都又忙不完的事。最近看到一些地方解禁後的照片,海邊沙灘上的人頭攢動,公園步道上的挨肩擦背,很讓人擔憂。雖然離海邊不遠離公園也近,但我們現在還不想去那裏擠熱鬧。我們喜愛大自然的風光,也計劃著每年能去世界各地旅行。今年碰上這樣特殊的情況,還是隨遇而安吧。就在附近找了沒人的地方轉了轉,看山看水看風景。看那藍天白雲,看那山巒湖水,心曠神怡。因為不想在外麵吃飯和用洗手間,我們開開停停,轉了幾個地方後就回家了。
周末有一件重要的事情要完成:砍樹,實際上是修剪果樹。本來這應該是春天的時候做的事,我沒讓他們剪。因為今年開春後就遭遇疫情,我想留著樹上的果子“備戰備荒”。枇杷早已下架,還掛在樹上的尚有廣柑和金桔。上星期看到金桔開始縮水了,不能再留在樹上了。當草男架著梯子在金桔樹上砍枝時,我心疼啊,無可奈何果落地。順便把棗樹和番石榴的高枝也砍了。
今年的草莓是去年種下的,沒想到草莓居然是多年生植物,以前我都是當年結完果就拔掉的,虧了!整理葡萄藤蔓時,發現了一串綠葡萄。這株葡萄是去年第一次結果,結了兩串紫葡萄,今年不知能不能有更多收獲。棗子樹的枝條上是密密麻麻的棗花和小青棗,估計是大年。石榴樹開了很多鮮豔的花,如果不出意外,一朵花就是一個果。
看資料上說豌豆苗怕熱,想起以前有個網友說她家的韭菜是種在樹下,這兩周新發的豌豆我就埋樹下了。接下來,打算重新開始水培豌豆苗了。(地裏發現不少螞蟻,看到有人推薦這種天然無毒粉劑,存下來:https://www.amazon.com/gp/product/B00KPXGNS0/ref=ox_sc_act_title_2?smid=A2V87KZI7RGEC0&psc=1
大蒜脫節一個多月了,這次買到了大蒜,趕緊用醋醃上。我家的醋蒜很簡單,蒜頭掰開,留著內衣,直接放進醋裏,不加糖。泡蒜的醋用來燒菜吃餃子,可以加幾次醋進去。這次買的紫皮蒜的皮很緊,用剝蒜筒把皮剝掉了。
周末的兩日六餐我都包圓了,總得和平時有些不一樣:)摘下的金桔不少,用它們打果汁,也能入菜。
累了,腰酸背痛的。本來就不是健身愛好者,辛苦一天更不想動彈了。看到一組簡易拉筋操,試了一下挺不錯的。

忙碌的周末從早餐開始:

出門轉轉:

小城的街上人很少,今年的藍花楹開得不如去年(我家住在紫色的夢幻小城):

金桔樹修剪前後,左是前右是後:

今年草莓收成不錯;看到一串綠葡萄;廣柑還在樹上備荒:

上個月種的豌豆莢已經開花,新豌豆種樹下了:

劍蘭正是開花時(我家劍蘭不知為什麽站不直,必須用棍子支撐著,請行家指教):

醃了兩瓶醋蒜。我把醬豆腐或辣醬的瓶子存下來,醃蒜或放食品很好用:

中、晚飯:

金桔入菜:

忙到月上枝頭:

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下麵這組簡易拉筋操,試了一下挺不錯的:

6個拉筋動作 喚醒僵硬的身體
在家看電視、玩手機的時候,利用碎片化的時間,做一做這6個拉筋動作,放鬆身體吧!

1、後提腿拉伸 

方法:采取站立的姿勢,將左腿往後提起,同時用左手抓住左腳,盡量往後拉伸;拉伸約5~10分鍾後,換右腿即可。

2、勾腿拉伸 

方法:坐在瑜伽墊或床上,左腿往內收,左腳腳底貼著右大腿;右腿伸直,右腳往腿部勾;俯身,雙手往右腳前伸;拉伸約30~40秒後換左腿。

3、壓腿拉伸

方法:找有欄杆、陽台等輔助物,伸出右腿往上一放;身體往前壓或側壓,拉伸大腿內側和體側即可;每天2次,一次5分鍾。

4、俯背拉伸 

方法:雙腿微微張開,跪坐在瑜伽墊上;伸直雙手,俯身趴在瑜伽墊上;這個動作能夠幫助拉伸背部肌肉,放鬆後背,每次堅持60秒即可,建議每天做2~3次。

5、弓腰拉伸

方法:站立在瑜伽墊上,彎腰,雙手俯撐前方;拱起腰背、腿部,上半身與腿部的力量持平;這個動作能同時拉伸腰背與腿部,達到“雙贏”的效果。

6、雙臂伸展

方法:采取盤坐的姿勢,兩手手掌反向朝上,往上推伸展,直到感覺緊繃時才停住,保持不動;堅持15秒即可。

 

彈盡糧絕--燉一鍋五鮮團圓湯,去了菜店......

 

 

 

xiaxi 發表評論於
回複 'ARooibosTea' 的評論 :
好久沒見茶兒,問好並祝周末愉快!
xiaxi 發表評論於
回複 '一步一景' 的評論 :
休息好了就回來啊!周末快樂!
xiaxi 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 :
問好菲兒!到你博客學習了!
ARooibosTea 發表評論於
夏兮能幹,院子五彩繽紛樣樣都有啊!
一步一景 發表評論於
我最近關博靜養一段,但我會來訪問你的,你家啥好東西都有,我隻有羨慕的份。
菲兒天地 發表評論於
謝謝西西新文的好分享!
xiaxi 發表評論於
回複 '淡然' 的評論 :
嘿嘿,淡然,我是把長得好的拿出來得瑟,還種了些蔬菜都不見長。
xiaxi 發表評論於
回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
我是原來在網上看到別人說,菜店裏的幹豌豆能水培或種地裏,比買小包種子便宜多了,2磅一袋的才$3.99。
新帖關門編輯,還沒打開就不能改了。那些被拐的孩子有的很可憐,他們的父母更是痛苦不堪。
淡然 發表評論於
遐西的生活好豐富,特別羨慕你家的果園與菜地!
PeonyInJuly 發表評論於
回複 'xiaxi' 的評論 : 西西,難得你隨便買一袋子豆子都可以當種子用。 我們都是買小包的種子,單價高,所以看得仔細些。 哈哈。
讀了你的新博文,那些孩子丟失的家庭真的不容易,是中國某個時期曾經很普遍的悲劇。 慶幸國家重視起來,有組織有平台有技術(互聯網)幫助家庭團圓。 希望社會越變越好吧。
xiaxi 發表評論於
回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
才知道荷蘭豆和甜豆也不一樣。謝牡丹科普!我種了半天都沒搞清楚種的啥:)
xiaxi 發表評論於
回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
太感謝牡丹了!
我本來以為豌豆都是一樣的,我買的幹豌豆當種子,一大袋上麵也沒說是什麽品種。原來snow pea是荷蘭豆啊!
看了你介紹的網站,好像豆子沒長飽滿時,有些像荷蘭豆,但豆子長大了,就像garden pea。
xiaxi 發表評論於
回複 '寒一凡' 的評論 :
一凡好!上個周末是夠忙的,不過忙點就不覺得居家枯燥了。
xiaxi 發表評論於
回複 '美麗的人生' 的評論 :
美麗啊,我可不會砍樹,我隻會摘果子:)
這套操我最喜歡第一節後提腿拉伸 ,隨時隨地都可以拉抻一下。
PeonyInJuly 發表評論於
回複 'xiaxi' 的評論 : 西西,這裏還有一個網站 介紹 snow pea (荷蘭豆) sugar snap pea(甜豆?)。 這兩種是我們這裏的家庭最常種的。
PeonyInJuly 發表評論於
回複 'xiaxi' 的評論 : 西西,你說的對,荷蘭豆和豌豆不是一回事。 你種的豌豆,應該是英文的garden peas, 豆莢形狀類似圓柱形,主要吃豆。 荷蘭豆英文是snow pea, 豆莢扁平,豆莢肉頭更厚些,連夾帶豆都能吃, 可以生吃或者炒菜,生吃略澀。 第三種是sugar snap pea, 它綜合了以上兩種的特征,有garden pea的圓,有snow pea的嫩, 主要生吃,比snow pea更多甜味。
我家後兩種都種過, snow pea特別適合阿拉斯加生長,豆莢又大又厚,我們吃到膩。朋友推薦了sugar snap pea, 每次到菜園走過,隨手摘幾個可以當零食吃。最近幾年搬家,新家沒有大片的菜園,都種得少了。
你到這個網站可以看看照片,我猜你種的應該是garden pea.
https://producemadesimple.ca/the-difference-between-garden-peas-snow-peas-and-sugar-snap-peas/
寒一凡 發表評論於
美文、美片!遐西就像忙碌的小仙女,生活在美妙的仙境裏 :)
美麗的人生 發表評論於
連樹都自己砍,太厲害了!西西很會調劑生活,日子過得有滋有味。風景好美!健身操好實用。
xiaxi 發表評論於
回複 '冬裏螢火' 的評論 :
謝謝螢火甜果醬!你的舞台攝影太精彩了!
xiaxi 發表評論於
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
謝謝小樹!哈哈,瞎折騰。
xiaxi 發表評論於
回複 '業餘廚子' 的評論 :
做飯要向大廚你學習!
xiaxi 發表評論於
回複 'PeonyInJuly' 的評論 :
謝謝牡丹誇獎!你家後院那麽大,想種啥都可以,羨慕呢!我們這裏今年氣候像過山車,時高時低,有點嚇人。我在加州。我還想請教你豌豆品種呢!那天有網友說我種的是荷蘭豆,但我覺得不是。菜店裏賣的荷蘭豆,胖乎乎的,整個豆都可以吃。但我種的一旦豆子飽滿了,裏麵的硬膜就得去掉才能吃。荷蘭豆和豌豆是不是不同啊?
冬裏螢火 發表評論於
餐桌飯菜讓人垂涎,門外風光讓人清爽,院內景致讓人陶醉,運動妙招讓人受益。。。讚 !
冬裏螢火 發表評論於
問候遐西 !
多倫多橄欖樹 發表評論於
多麽賞心悅目的貼子呀!
業餘廚子 發表評論於
美食美景,蔬菜瓜果大豐收!太幸福了!
PeonyInJuly 發表評論於
西西太能幹了! 美食美景,羨慕得我口水一地啊。 你們在哪個州來著? 這麽早就瓜果豐收啦? 我家的豆苗才剛剛移到地裏。昨天種了兩棵蘋果樹,還不知道能否真的吃上蘋果呢。 記得以前在farmers market有人賣,小小的青蘋果,好像說我們的夏天不夠長。
謝謝分享拉筋tips, 非常有用!
xiaxi 發表評論於
回複 'spot321' 的評論 :
歡迎點點來視察:)
xiaxi 發表評論於
回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
今年可能還沒到時間,藍花楹還不壯觀。聽朋友說LA那邊的藍花楹漂亮極了,但我們離得太遠,現在不想專門開車過去看。
xiaxi 發表評論於
回複 'la-vie' 的評論 :
我咋覺得你很會享福呢!周末我都沒時間好好看歌劇舞劇,忙著弄吃的。
xiaxi 發表評論於
回複 '大馬哈魚' 的評論 :
馬哈魚的故事很多,生活經曆很豐富!
xiaxi 發表評論於
回複 '蓬萊閣' 的評論 :
用力握手!鎮江醋比較濃鬱,我的一些朋友不喜歡。但我們家偏愛,涼拌、燒魚、醃蒜都用它。
xiaxi 發表評論於
回複 'cxyz' 的評論 :
謝謝小C科普草莓,今年我要好好保留它們的根。
通常大蒜泡醋我都會保留大蒜的內衣(以前看的一篇文章說這樣做更好些),但這次皮很難剝,而且內衣隻是層薄膜。
xiaxi 發表評論於
回複 '北歐風輕雨綿' 的評論 :
問好雨綿!你是說金桔嗎?不會啊,皮是甜的,內囊是微酸的,用它代替檸檬。
xiaxi 發表評論於
回複 '無法弄' 的評論 :
不喜歡果樹長太高,最好是胖胖矮矮的,摘果實也容易些:)
xiaxi 發表評論於
回複 '一步一景' 的評論 :
祝一一心想事成!
spot321 發表評論於
神仙的日子!~~
亮亮媽媽 發表評論於
出門轉轉的風景真漂亮。喜歡藍花楹。拉抻的動作都很重要,每天做最好。問好Xiaxi, 祝一切安好。
la-vie 發表評論於
真是神仙的日子啊
大馬哈魚 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 : +100 擠一擠啦,好帖慢慢欣賞!
蓬萊閣 發表評論於
握手!為我們共有的鎮江香醋!^o^
cxyz 發表評論於
後山真好。
草莓是多年生而且串根兒 兩三年五棵變十棵。
我也學遐西醋泡蒜 不過看起來我的蒜瓣衣服穿厚了 :)
北歐風輕雨綿 發表評論於
景色安寧優美,生活充實!金桔的收獲還入菜了,色拉的色彩很勾引食欲啊,涼拌吃有苦味嗎?

無法弄 發表評論於
這麽好的果樹,為什麽砍呢?景色真漂亮。我家要是住這,我天天出去走路:)做的菜真棒!
一步一景 發表評論於
回複 'xiaxi' 的評論 : 到時候老骨頭再折騰和得瑟吧
xiaxi 發表評論於
回複 '小聲音' 的評論 :
看見小小才想起,我還做了一瓶金桔醬,以前跟你學的。
我家這棵石榴樹好多年了,我都不知道石榴花有雌雄。怪不得每年我家都落一地石榴花,看來都是雄花落地。謝謝小小科普!我隻知道黃瓜花有雌雄,我還學過人工授粉呢:)
xiaxi 發表評論於
回複 '波城冬日' 的評論 :
波波有文采,日子有詩有遠方,才讓人羨慕呢!
xiaxi 發表評論於
回複 '一步一景' 的評論 :
等你孩子上了大學後,你就自由了!
小聲音 發表評論於
豐富多彩的生活,充實又忙碌的一天!我家橙子也是備戰果,還掛在樹上呢。
石榴也開了很多花,不過,石榴花分雌雄,雌花才能結果,我也是種石榴以後才學到的:))
波城冬日 發表評論於
羨慕這樣的日子!
一步一景 發表評論於
這種精致的生活是我灰常向往,但目前實現不了的
xiaxi 發表評論於
回複 '南山鬆' 的評論 :
外麵的風景很誘人,但現在隻好在家耕種。
xiaxi 發表評論於
回複 '雅佳園' 的評論 :
以前不覺得,現在想要種點東西都沒地方了,院子太小了。
xiaxi 發表評論於
回複 '菲兒天地' 的評論 :
現在周末比平時忙:)問好菲兒!
南山鬆 發表評論於
瓜果滿園,太讓人羨慕了!風景真美,佳肴誘人,在家拉伸也很不錯呢:)
雅佳園 發表評論於
太有成就感了, 羨慕加讚賞!
菲兒天地 發表評論於
西西真是夠忙的,生活太豐富了,讚一個!:)
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