你是說的電飯鍋嗎？還是平底鍋？使用不當吧

如果是電飯鍋，飯好了以後不能立刻盛出來，應該等飯蒸幹了再關掉電源放得不燙嘴再盛，這樣飯的底部就離開鍋了，否則粘在鍋底很結實。如果心急就輕輕的隻盛表麵的一層，不要壓，一壓就粘鍋底了。

如果粘了就隻能泡水，泡下來以後再刷。

平底鍋如果粘一定是刷的時候傷了。

不粘鍋隻能用軟海綿刷，硬海綿都不成，硬塑料都會傷底。

質量好的不粘鍋不沾塗層厚，可以用時間長一些，便宜的刷幾次不沾塗層就被磨掉了。

所有跟帖： 

• 你真是生活百事通，英壇的萬寶全書，我佩服 -lookatme..- ♀ (22 bytes) () 09/18/2010 postreply 08:18:30

• 謝您吉言，嗬嗬 -flywhc- ♂ (0 bytes) () 09/18/2010 postreply 10:52:35

• 是平底鍋. SKK is German made, said to be the best. -deerrocks- ♀ (113 bytes) () 09/18/2010 postreply 09:20:21

• 你不是用鋼絲刷刷的鍋吧？還是硬塑料刷？還是有溫度太高？ -flywhc- ♂ (264 bytes) () 09/18/2010 postreply 10:42:33