那就貢獻一把吧！

 

COSTCO買來的羊腿肉。

鹽、孜然粉、辣椒粉、油。

肉切小塊，這是關鍵的關鍵。 太大了，不熟，烤久了不嫩。

將切好的肉塊用上述佐料醃上30-60分鍾，上串，開烤，每麵3分鍾，趁熱吃！ 就著冰啤酒！！

cheers!!!

 

所有跟帖： 

• 這日子過的，愜意啊！ -qiaoshe- ♀ (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 17:44:40

• 來，JJ來一串，以火攻火！ -美西遊子- ♀ (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 17:46:58

• 那準的燒起來，小命要緊。 -qiaoshe- ♀ (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:16:25

• 天熱，我就微波爐版，2分鍾4－5串。方子和我的一樣，握手。 -SunshineInCA- ♀ (49 bytes) () 08/08/2012 postreply 17:55:09

• 俺愛吃明火烤的。 滿足食欲後，這樣補過 -美西遊子- ♀ (166 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:00:09

• 天熱人懶，我就將就了。白果在哪兒買的？ -SunshineInCA- ♀ (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:04:23

• 大華99， 真空包裝。 -美西遊子- ♀ (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:50:16

• 哎，你前幾天在提健康，今兒用明火，敢情說一套，做一套？ -SunshineInCA- ♀ (34 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:06:09

• 誰說的，明火不健康來著？ -美西遊子- ♀ (42 bytes) () 08/08/2012 postreply 18:53:01

• 哇，還有冰啤？！下次提前廣播一下嘛 -392- ♂ (16 bytes) () 08/08/2012 postreply 20:07:39