一碗湯麵
這是一個真實的故事,故事名稱我們叫它做 [一碗湯麵]。 這個故事是十五年前的十二月三十一日, 也就是除夕夜,發生在日本劄幌街上一家「北海亭」的麵館裏。
除夕夜吃蕎麥麵條過年是日本人的傳統習俗,因此到了這一天,麵館的生意特別好,北海亭也不例外,這一天幾乎整天都客滿,不過到晚上十點以後幾乎就沒有客人了,平時到淩晨,街上都還很熱鬧的,這一天大家都早一點趕回家過年,因此街上也很快就安靜下來。北海亭的老板是個憨憨傻傻的老實人, 老板娘倒很古道熱腸,待人親切。
除夕夜,最後一個客人走出麵館,老板娘 正 打 萛 關 店的時候, 店門再一次輕輕地被拉開, 一個女人帶著兩個小男孩走進來,兩個孩子大約是六歲和十歲左右,穿著全新的一模一樣的運動服,那女人卻穿著過時的格子舊大衣。
“請坐﹗”聽老板這麽招呼。
那個女人怯怯的說:“可不可以….來一碗….湯麵?”
背後的兩個孩子不安地對望了一眼。
“當然….當然可以,請這邊坐!”老板娘帶著他們走到最靠 邊的二號桌子,然後向廚台那邊大聲喊著:
“一碗湯麵!”。
一人份隻有一團麵,老板多丟了半團麵,煮了滿滿一大碗,老板娘和客人都不知道。
母子三人圍著一碗湯麵吃得津津有味,一邊吃,一邊悄悄地談著:
“吃喲!”哥哥說。
“媽,您也吃吃看嘛!”弟弟說著,挾了一根麵條往母親嘴裏送。
不一會兒吃完了,付了一百五十元,母子三人同聲誇讚:“真好吃,謝謝!”並且微微了鞠了一躬,走出麵館。
“謝謝你們!新年快樂!” 老板和老板娘同時這麽說。
每天忙著忙著,不知不覺很快地又過了一年。
又到了十二月三十一日這一天; 迎接新的一年,北海亭的生意非常興旺。
比去年除夕夜更忙碌的一天終於結束了,過了十點,老板娘走向門前,正想將門拉下的時候,店門又再度輕輕地被拉開,走進來了一位中年婦人另外帶著兩個小孩。老板娘看到那件過時的格子舊大衣,馬上想起一年前除夕夜最後的客人。
“可以不可以….給我們煮一碗….湯麵?”
“當然,當然,請裏邊坐!” 老板娘一邊帶他們到去年坐過的二號桌子,一邊大聲喊:
“一碗湯麵!”老板一邊應聲,一邊點上剛剛熄掉的爐火。
“是的! 一碗湯麵!”老板娘偷偷地在丈夫的耳朵旁說著。“喂,煮三碗給他們吃好不好?”
“不行,這樣做他們會不好意思的。”丈夫一邊這麽回答,卻一邊多丟進半團麵條到滾燙的鍋子裏。
站在旁邊一直微笑著看著他的妻子說:“你看起來挺呆板的,心地倒還不錯嘛!”
丈夫默默地盛好一大碗香噴噴的麵交給妻子端出去。
母子三人圍著那碗麵,邊吃邊談論著,那些對話也傳到了老板和老板娘的耳朵裏。
“好香….好棒….真好吃….!”
“今年還能吃到北海亭的麵,真不錯!”
“明年能夠再來吃,就好了!”吃完了付了一百五十元,母子三人又走出了北海亭。
“謝謝!祝你們新年快樂!”望著這母子三人的背影, 老板夫婦倆反複談論了些久。
第三年的除夕夜,北海亭的生意仍然非常好,老板夫婦彼此忙到沒時間講話,但是過了九點半,兩人開始有點不安了起來。十點到了,店員們領了紅包也回去了,主人急忙將牆壁上的價目表一張張往裏翻, 把今年夏天漲價的“湯麵一碗二百元”那張價目表,重新寫上一百五十元。二號桌上麵,三十分鍾前老板娘就先放上一張 「預約席」的卡片。
好像有意等客人都光了才進來似的,十點半的時候,這對母子三人終於又出現了。哥哥穿著國中的製服,弟弟穿著去年哥哥穿過的稍嫌大一點的夾克,兩個孩子都長大很多,母親仍然穿著那件褪了色的格子布舊大衣。
“請進﹗請進﹗”老板娘熱情的招呼著。望著笑臉相迎的老板娘,母親戰戰兢兢地說:“麻煩…麻煩煮兩碗湯麵好不好?”
“好的,請這邊坐!”老板娘招待他們坐到二號桌,趕快若無其事的將那「預約席」的卡片藏起來,然後向裏麵喊著:
“兩碗湯麵!”
“是的!兩碗湯麵!馬上就好了呦!”老板一邊應聲,一邊丟進了三團麵進去。母子三人一邊吃麵,一邊談著話,看起來很高興的樣子。站在廚台後麵的老板夫婦也跟著感受他們的喜悅,內心也跟著喜起來。
“小淳和哥哥,媽媽今天要謝謝你們兩個人啊!”
“謝謝!”
“為甚麽?”
“是這樣的,你們過世的爸爸所造成八個人受傷的車禍,保險公司不能支付的部份,這幾年來每個月都必需繳五萬元。”
“欸,這個我們知道呀!”哥哥這麽回答。老板娘一動也不動靜靜聽著。
“本來應該繳到明年三月的,但是今天已全數繳完了!”
“哦!媽媽,真的呀!”
“欸,真的。因為哥哥認真的送報,小淳幫忙買菜做飯,使媽媽可以安心工作,公司發給我一份全勤的特別加給,因此今天就將剩下的部份全部繳完了。”
“媽!哥哥!真是太好了,不過以後請讓小淳繼續做晚飯。”
“我也要繼續送報紙。小淳,加油!”
“謝謝你們弟兄倆,真的謝謝!”
“小淳和我有一個秘密,一直都沒有跟媽媽您說,那是….十一月的一個禮拜天,小淳的學校通知家長要去參觀教學課程,小淳的老師還特別附了一封信,說小淳的一篇文章被選為全北海道的代表, 將參加全國的作文比賽。我聽小淳同學說才知道的,因此;那一天我代表媽去參觀了。”
“真有這回事?後來呢?”
“老師出的題目是‘我的誌願’,小淳是以一碗湯麵為題寫的作文,還要當眾讀這篇作文。”
“作文是這樣寫的:爸爸車禍了,留下很多債務,為了還債,媽媽從早到晚拚命工作,連我每天早晚認真送報的事,弟弟也全部寫出來了。”
“還有,十二月三十一日晚上,我們母子三人共同吃一碗湯麵,非常好吃…三個人隻叫一碗湯麵,麵店的伯伯和伯母竟然還向我們道謝,並且祝我們新年快樂!那聲音好像在鼓勵我們要堅強勇敢的活下去,趕緊把爸爸留下的債務還清!”
“因此小淳決定長大以後要開麵館,當日本第一的麵館老板,也要對每一個客人說加油!祝你幸福!謝謝你!”
一直站在廚台裏聽他們對話的老板夫婦突然失去蹤影,原來他們蹲下來,一條毛巾一人抓一頭, 拚命擦著不斷湧出來的淚水。
“作文讀完了,老師說:小淳的哥哥今天代表媽媽來了,請上來說幾句話。”
“真的?那麽你怎麽辦?”
“因為太突然了,開始不知說甚麽好。我就說:謝謝大家平時對小淳的關愛,我弟弟每天必須買菜做晚飯,常常會在團體活動中急忙地回家,一定給大家添了許多麻煩,剛剛我弟弟讀一碗湯麵的時候,我曾感到很羞恥,但是看見弟弟挺胸大聲讀完一碗湯麵的時候,感到羞恥的那種心情才是真正羞恥。”
“這些年來…媽媽隻叫一碗湯麵的那種勇氣,我們兄弟兩都不會忘記…我們兄弟一定會好好努力,好好的照顧母親,今後仍然拜托各位多多關照我弟弟。”母子三個悄悄地握握手,拍拍肩,比往年都快樂地吃完過年的麵,付了三百元,說聲“謝謝!”並且鞠了躬走出麵館。望著母子三人的背影, 老板好像做個一年的總結束似地大聲說:“謝謝!新年快樂!”
又過了一年。
北海亭麵館過了晚上九點,二號桌上又放了一塊「預約席」的卡片等待著,但是那母子三人並沒出現。
第二年、第三年、二號桌仍然空著,三個母子都再沒有出現。
北海亭的生意越來越好,店內全部都改裝過,桌椅都換了新的,隻有那張二號桌仍然保留著。
“這究竟是怎麽一回事?”許多客人都覺得奇怪,這樣問。老板娘就講述關於一碗湯麵的故事給大家聽,那張舊桌子放在中央,對自己好像也是一種鼓勵,而且說不定那一天那三個客人還會再來,希望仍然用這張桌子來歡迎他們。那張二號桌變成了“幸福的桌子”,客人一個個傳開去,有許多學生好奇,為了看那張桌子,專程從老遠的地方跑來吃麵,大家都特別定要坐那桌子。
又過了很多年十二月三十一日。
北海亭附近的商店主人,到了除夕這天打烊以後,都會帶著家眷集合到北海亭來吃麵,一邊吃,一邊等著聽除夕的鍾聲,然後大家一起到神社去拜拜,這是五六年來的習慣。
這一天過了九點半,先是魚店夫婦端來一大盤生魚片,接著又有人斷斷續續地帶酒菜來,經常都集合了三、四十個人,大家都很熱絡;每個人都知道二號桌的由來,大家嘴裏甚麽都不講,但是心裏卻想著那“除夕的預約席”今年可能又空空地迎接新年了。有人吃麵,有人喝酒,有人忙進忙出準備菜肴,大家邊吃邊談,生意上的話。連海水浴的事,最近了添了孫子….,無所不談,打成一片,像一家人,過了十點半,門突然再度被輕輕地被拉開。
所有的人都停止談話,視線一起朝向門口望去。兩個青年穿著筆挺的西裝,手上拿著大衣走進來,大家鬆了一口氣,繼續恢複熱鬧的氣氛,老板娘正準備說“抱歉,已經客滿了”拒絕客人的時 候,有一個穿和服的女人走進來,站到兩個青年人的中間。店內所有的客人都屏住呼吸,聽那穿和服的婦人慢慢地說:“麻煩…麻煩…湯麵…三人份可以嗎?”老板娘的臉色馬上就變了,經過了十幾年的歲月,當時年輕母親和兩個小孩的形象,和眼前這三人,她瞬間努力想把畫麵迭在一起,廚台後的老板看傻了,手指交互的指著二個人,“你們…你們…” 地說不出話來。
其中有一個青年望著不知措的老板娘:“我們母子三人,曾在十四年前的除夕夜叫了一份湯麵,受到那一碗湯麵的鼓勵,我們母子三人才能堅強的活下去。後來我們搬到滋賀縣的外婆家住, 我今年己通過醫師的檢定考試,在京都大學醫院的小兒科實習,明年四月將要來劄幌的綜合醫院服務。我們禮貌上先來拜訪這家醫院,順便去父親的墓前祭拜,和曾經想當麵店大老板未成,現在在京都銀行就職的弟弟商量,有一個最奢侈的計劃…就是今年除夕,母子三人要來拜訪劄幌的北海亭,吃三人份 的北海亭湯麵。”
一邊聽一邊微微點頭的老板夫婦,眼眶裏溢滿淚水。坐在門口的菜店老板,把嘴裏含著的一口麵用力咯一聲整口吞了下去,然後站起來說:“喂、喂、老板,怎麽啦?準備了十年一直等待這一天來臨,那個除夕十點過後的預約席呢?趕快招待他們啊!快呀!”
老板娘終於恢複神誌,拍了一下菜店老板的肩膀,說:“歡迎,請…。喂!二號桌三碗湯麵”
那個傻傻愣愣的老板擦了一下眼淚,應聲說:“是的,湯麵三碗!”