還有就是租約，如果這個店的租約明年到期，房東不肯續租或大幅加租，你就慘了。所以買這店之前絕對要去跟房東約。大加拿大，下一個來條件的OFFER去店裏盯生意，但是這麽大的流水，你沒經驗，估計一個人盯不出什麽大名堂來。我知道有韓國人賣雜賀店，專門花錢進朋友上門買東西，所以你盯也白盯。還得看月進貨單。也有廣東人賣飯店，請朋友來吃的。更有人買了一個七十萬的飯店，做了一年後租約到期，房東大幅加租，否則走人。
這店的員工指定是拿小費的，所以六塊現金給服務生，廚師起碼每月三千吧。稅前有可能一百萬，稅後可能很難。但是我知道在多倫多的中國飯店全部是現金交易，所以交不了幾個稅。他說稅後與稅前估計沒什麽大區別。
這店如果沒水份，價格合適，可以下手搞。
