無論哪裏進口，所謂新鮮都是打個大問號的，采摘儲存到賣到顧客手中至少一個月以上，看著新鮮其實都是經過特殊保鮮處理過的，營養

價值都已經每天指數級遞減，吃三個還不如吃一個剛從樹上摘下來的，買來的水果口味一塌糊塗，為了防腐提高售賣率，提前幾個星期或一兩個月摘下來儲存，有的還經過特殊處理比如上食品蠟等，讓水果看著新鮮好賣出個好價錢，吃起來很多都失去該有的味道，而加州果樹新鮮摘的就大不同了，絕對新鮮而且口味正。

這點看，加州居民有得天獨厚的優勢，一年四季各種水果，都是隨吃隨摘，味道正，保證有機新鮮，而不是儲存過的外表新鮮，味道歪七歪八。