chinatown中國店賣的魚頭都可以考慮。。。

來源: 農村出來的博士後 於 2024-11-08 19:14:49 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (225 bytes)

大頭魚，尤其花鰱魚的魚頭是廣東人喜歡的。三文魚頭也不錯，就是難買到新鮮的，冰凍後也將就。bass，包括sea bass也可以，但得用大魚，因為它們的頭比例不大。

所有跟帖： 

• 嗯，不認識，選大頭的，嗬嗬 -bobpainting- ♀ 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/08/2024 postreply 19:17:33

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