梭子蟹應該和馬裏蘭的藍蟹差不多？三四十年前沒人吃，很便宜，現在老美都吃，就貴了，最貴時，到過9塊一磅，前天買到5塊一磅。

所有跟帖： 

• 我不喜歡吃藍蟹，軟塌塌的 ：） 最喜歡吃大閘蟹，然後是我們的dungenese 大螃蟹 lol 梭子蟹比藍蟹好吃 -加州陽光123- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:24:09

• 你們加州那個大肉蟹，確實好吃，而且沒有吃藍蟹那麽麻煩。1987年在舊金山的唐人街，15塊可以吃兩隻薑蔥炒肉蟹。 -hhtt- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:27:26

• 長什麽樣？可以給個圖嗎？我看看波士頓有嗎？ -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:26:56

• 這Dungeness Crab是生長在美國西海岸的，你那裏如果有也是運過去的，這是照片！ -hhtt- ♂ (81 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:39:37

• 謝謝。我以前沒注意過。華人店裏有賣加拿大大石蟹的。 -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 07:41:44

• 石蟹是大西洋蟹，肉少、殼硬，但是肉更鮮嫩；Dungeness Crab是太平洋蟹，肉多殼軟 -玻璃坊- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:08:51

• 讓你說的，必需得找到它。吃了它。哈哈 -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:17:11

• 東岸叫溫哥華大蟹. 西邊運過來的. 所以比較貴. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:00:52

• 記住了。好像一說到吃就來情緒了。哈哈 -雨女- ♀ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 08:08:15

• 藍蟹，軟塌塌的? 你吃的可能不是生猛的,也不是肥的. 藍蟹也是非常好吃的. 比Dungeness 大蟹好吃. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:46:00

• Dungeness肉太粗，我隻用來做crab cake -H&CMom- ♀ (36 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:57:56

• 馬裏蘭的藍蟹,以前一塊錢一隻,現在兩塊. -nobear- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 06:38:47

• 馬裏蘭的藍蟹真的好吃，那裏的海鮮店裏做的很好，老美不隻吃蟹腿的 哈哈：） -greenfinger- ♂ (0 bytes) () 10/10/2024 postreply 09:51:03