新鮮的怎麽都好吃：大的清蒸紅燒，中號醃一下煎，小號做湯。

來源: 打工崽的退休夢 於 2024-04-20 13:04:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (117 bytes)
回答: 這魚怎麽做最好吃？煎還是紅燒？ 由 Francine 於 2024-04-20 12:51:12

肉細嫩，沒有魚腥味。據說老美漁民是fillet，butter油鍋煎一下就好。就是太浪費。

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