Costco的chillean sea bass, 口感很好,27刀一磅,用miso醃醃,和NOBU miso blac

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NoBU 的miso black cod 差不多了 -dogmom2019- 給 dogmom2019 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 20:49:07

Costco的Black Cod才$5一磅,很好吃,性價比超高的 -悠步天- 給 悠步天 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 20:51:57

再試試chilliean sea bass, 比較一下 -dogmom2019- 給 dogmom2019 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 20:54:20

吃過,好像沒吃出太大差別來 -悠步天- 給 悠步天 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/15/2023 postreply 20:57:26

差的很遠的,智利鱈魚是一種深水魚,隻生活在南太平洋和南大西洋海底1千米左右深度的海域。 -米奇的廚房- 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 03:19:25

black cod肉質比較粗糙,口感沒那麽好,不過從營養角度都是優質蛋白質。 -haomahaoma99- 給 haomahaoma99 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 06:11:26

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