關於那一盤大蝦。

來源: airbus 於 2018-01-31 12:56:20 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (664 bytes)
回答: 春遊西班牙(結束篇)：吃住行 由 淡然 於 2018-01-30 19:55:27

這種蝦在西班牙叫做 gambón （Gambón Argentina / Argentinean Shrimps），是價格比較低廉的一種蝦，但是味道確實不錯。這種蝦來自南美，確切說是來自南大西洋，學名Pleoticus Muelleri，在中國稱為阿根廷紅蝦。

其實煮起來吃比鐵板上煎起來的更好吃。

 

 

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