這一篇寫得很有韻味，故事生動有趣，行文不急不徐。紐約的批擦更接近意大利本土的風格

來源: aranjuez 於 2014-01-23 12:30:04 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (227 bytes)
本帖於 2014-01-24 14:05:25 時間, 由版主 小黑貓 編輯
回答: 紐約係列：在Grimaldi's 吃午飯 由 MyNewYork 於 2014-01-22 16:01:20

相對來說，芝加哥的Dip-Pan更加美國化，厚厚的發麵坯，在堆上超多的起司和濃濃的番茄醬，兩者各有千秋。作為北方人，我喜歡厚厚的發麵，更甚於ThinCrust，不過太多的起司和番茄醬，有點消受不了。最好是用芝加哥的麵坯，配上紐約的Topping。。。

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