台灣行(8)高雄:港城風情和夜景
棧貳庫KW2和六合夜市,高雄港城的二道風景線,假日休閑的好去處。
棧貳庫KW2原是日本人統治時期儲存砂糖的倉庫。經台灣人一番整修改造,舊貌換新顏。磚牆瓦頂的外型風貌依舊,骨子裏已脫胎換骨。
如今的KW2華麗轉身為文化氣息濃厚的商場。商場外點綴著鮮豔亮麗的裝飾藝術。商場內袖珍精巧的店鋪,排滿的時尚新潮商品。小商品的設計尤其新穎別致。文化創意展售與特色主題展銷,更是高雅精致。日本人走了,追求精巧雅致的審美情趣卻潛移默化地積澱在台灣人心裏。
風格各異的美食餐廳走進了KW2。多元文化的特色餐廳遠近聞名,吸引遠方來的遊客,也誘惑著許多當地人。
KW2門外的步行道緊挨大海。傍晚,海水映著夕陽,金色的光芒在水麵跳躍。
熱帶氣候的傍晚,空氣仍是烘烘熱。走出有空調的室內商場,海風拂過,熱乎乎粘噠噠的。天雖熱,步行道上依然熱鬧,賞夕陽觀海景的人來來往往絡繹不絕。
忍住饞蟲,期待六合夜市的美食。
六合夜市位於高雄新興區,台灣有名的夜市之一。整個夜市長近四百米,二百來個攤位。
從六合夜市的Candy House能俯瞰整個高雄街景。天已黑透,到處燈光閃爍,地上的燈與天上的星星爭輝。
六合夜市是高雄觀光購物中心之一。衣服攤、雜貨攤、山珍、海產各種店攤應有盡有,種類之多讓人目不暇接。畢竟是港口城市,運輸便利,聚集了南來北往的各種商品。
餐飲美食是六合夜市當之無愧的招牌。靠碼頭嘛,海鮮特吸人眼球。鹽蒸蝦、烏魚腱、海鮮粥、過魚湯、魚羹……。搞不懂為什麽這裏的牛排特別招搖,林立的牛排店,家庭式的牛排套餐,價格挺實惠。
六合夜市幾乎囊括台灣夜市的特色美食:各種烤串、十全藥燉排骨、擔仔麵、筒仔米糕、臭豆腐。大腸包小腸,各種冷飲、冰品。
被恐怖的名字吸引,“官材板”到底是什麽玩意兒?據說她美味誘人。擠上前細看。
切好的豬肝片、鮮薑片、洋蔥、柿椒拌上各種配料臘腸片或年糕片一同爆炒,趁熱裝入炸好的土司麵包裏,再蓋上炸好的土司片。炸製過的吐司麵包形狀和色澤如台灣南部的鬆木棺材,這道美食被冠上“棺材板”之名。台灣人討口采,“官材板”,又有升官發財之意。
一路走一路吃。虱魚湯,軟殼蟹,臭豆腐,海鮮粥,甘蔗汁,木瓜牛奶,蜜汁白苦瓜。
太撐了,不要了。再香再美的誘惑,也隻好搖頭說No。夜市小吃,平民百姓的樂園。
20190416-3
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