前幾天是餃子館,這麽快就開包子鋪啦,著實功夫了的。北美的麵粉可是十分毀中國廚師的。

來源: 玄野 2012-02-03 11:17:44 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ 玄野 ] 在 2012-02-04 07:26:44 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 不就做個肉包砸嘛,who 怕 who啊!小艾媽媽2012-02-03 00:41:17

所有跟帖: 

哈,大師,你不是知道我愛瞎攪和嗎?為啥北美的麵粉毀廚師啊,我用的挺好的 -小艾媽媽- 給 小艾媽媽 發送悄悄話 小艾媽媽 的博客首頁 (23 bytes) () 02/03/2012 postreply 11:44:32

看來大師和我一樣為麵糾結. : )) -簡丹兒- 給 簡丹兒 發送悄悄話 簡丹兒 的博客首頁 (99 bytes) () 02/03/2012 postreply 11:56:28

其實這麵越白越有彈性,出鍋的時候越容易回抽。 -玄野- 給 玄野 發送悄悄話 玄野 的博客首頁 (193 bytes) () 02/06/2012 postreply 07:00:49

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