其實這麵越白越有彈性，出鍋的時候越容易回抽。

其實這麵越白越有彈性，出鍋的時候越容易回抽。據說是和麵的時候放白糖和牛奶可以解決問題。另外一招：水煎包成功率高，具體訣竅得艾媽給透露。
還有艾媽那邊好象將勞工毀成礦工了，讓人不平啊。