卡就卡在這個“澀”味。你講的故事有點禪的意思,不過也讓我突然明白一個道理

來源: 霍人 2014-08-16 14:56:37 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (713 bytes)
回答: 您太客氣了,我真不敢說有什麽心得。畢竟2014-08-16 12:06:18

即:我可能泡茶的溫度不對。哈哈,不怕您笑,剛在網上查過,泡龍井的水溫應在75°C左右,我可是一直都是用90°C的。:)

再問一個很實際的問題。我在08年去中國買了一盒西湖龍井,本來我的打算是帶到國外送人的,後來因為一時沒和朋友聯係上,我把禮物放在家裏擱置起來。 時間一長,我居然把它徹底給忘記了。直到今年我才無意收拾屋子在發現。我不打算把它再去送人了,我的問題是這樣的陳茶還有什麽用途可用呢?畢竟是好茶葉,好象就這麽仍了有點於心不忍。。

您有好主意嗎?先行謝過。

所有跟帖: 

龍井75°C~85°C都可以。可能要根據您是用舌根還是用鼻子來品茶。 -畢竟- 給 畢竟 發送悄悄話 (1658 bytes) () 08/16/2014 postreply 16:37:31

就是說,喝08年的陳茶不會有中毒的風險?確認一下,並再次感謝回複 :) -霍人- 給 霍人 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/16/2014 postreply 17:22:45

哈哈哈,您多慮了。隻要沒有發黴變質就能喝。口味是另外一回事。普洱(發酵茶)卻是越陳越好呢! -畢竟- 給 畢竟 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/16/2014 postreply 19:27:15

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