是不是穿皮褲。會不會穿皮褲。。。

來源: 媽媽的故事於 2019-06-22 23:01:09 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (12718 bytes)

會不會穿皮褲。。。

皮褲在歐洲特別是在瑞典不是普通人穿的。有獨特的意義。皮褲大都是緊身款。隱喻著突出的身體曲線的誘惑。所以在瑞典穿皮褲的一般來說都是有特殊職業的人群。不過今年有大的品牌推出流行皮褲，寬腿設計。可能會推廣到普通人身上

看見國內時髦的人們倒是有不少穿皮褲的。昨天閨蜜說以前隻有殺豬匠是穿皮褲的。引起一番爭論。我們小時候一群閨蜜都是看見過殺豬的，那個閨蜜說以前的殺豬匠穿皮褲，在我的印象中倒是不記得殺豬匠是不是穿皮褲，不過小時候殺豬匠提著刀去追殺那個大肥豬的情景還曆曆在目。現在把寫好的記憶中的殺豬過程分享給朋友們。可能家鄉的朋友們還有印象，可以來幫助我，看看殺豬匠是不是穿皮褲。

記得小時候鄰居家每年都在餐桌下麵養一頭白色的豬，年底臘月間看殺豬的印象深刻。

時候一到，殺豬匠就來了，滿巷子追那個逃掉的豬，那個可憐的東西嗷嗷叫著，鄰居也有很多人幫助把豬圍來圍去，追來追去。最後豬跑累了，就被捉住，把前腳後腳分別捆起來。幾個大漢把豬費力地抬上那個長長的案板上。按住它，豬還在“噢喔噢喔”的叫著掙紮著，殺豬匠找準位置，也就是在豬脖子下麵，一刀捅進去，底下用個大洗臉盆接著，刀一拔出來，鮮紅的血就噴出來了，還熱氣騰騰的。好嚇人。小小的我們躲在大人背後捂上了眼睛。

放好血，然後從豬腿上切一個小口，用一個長長的鐵仟子順著那個口捅進去，在豬的全身靠近表皮的地方來來回回的遊走。把鐵仟子拿出來後，精彩的部分出現了。殺豬匠的嘴含住豬腿上的這個開口，鼓著兩腮使勁兒的吹，可以看到那頭豬慢慢的向氣球一樣越來越鼓，總是搞不清楚為什麽殺豬匠有那麽多那麽長的氣息，記憶中殺豬匠吹了很久很久，最後那頭豬成了一個園滾滾的橄欖球的樣子。

邊上臨時用三根木頭架起三角形，下麵掛著好大的一個鐵鍋，殺豬的時候在鍋裏就燒著一大鍋水，水在劈裏啪啦的柴火上咕嘟咕嘟的滾開著。等到殺豬匠認為吹得差不多了，會用大瓢把滾燙的水澆到吹漲了的豬身上，然後開始刮毛，這個步驟很快，正麵反麵一通刮，一會兒豬就成了一絲不掛光溜溜的裸體豬。。。

就像音樂的華彩樂章，高潮部分總是在這裏！把那個全身光溜溜的豬放平，開膛破肚，豬心豬肝豬腎，豬肚豬大腸。一蘢一蘢的掛在邊上的竹子架子上。。豬頭割下來，鼻子朝天放在大案子上，然後就是一大塊一大塊的切肉。。

記憶中這個過程是熱氣騰騰的。那個時候好像整條街上的人都在圍著看熱鬧。。。"哇。。巴掌厚的膘哦"。。那時候肥肉就是眾望所歸。。真的是羨慕嫉妒恨哦。

小小的我總是遺憾自己的爸爸媽媽不會養豬，所以平時沒有什麽肉可以吃。。。

那個新鮮割下來的豬頭會被鄰居抹上鹽醃製起來，掛在她家梁上風幹。因為她家倆個女兒是我的好朋友，明天進進出出到她家玩，那個豬頭就在吊我們頭上，半張著嘴，斜著眼睛好像看著我們笑。。。

（現在想起那個瞪著我們的豬眼睛有一點詭異，不過當時小小的我們一點兒也不怕，在那個沒有肉吃的年代，隻有羨慕的份兒了）

時光流轉，現在什麽都有，隨時隨地都可以吃。比起每天叫著減肥，不要吃肥肉的現在，那種物資匱乏的日子還像昨天一樣。隻是那個時候的過年更讓人期盼

看殺豬的記憶的確很深刻，不過可能所有注意力都在豬身上，殺豬匠是不是穿了皮褲，倒是一點都不記得了。。。

另外一個閨蜜說記得殺豬匠是穿了皮圍腰來殺豬的。有時候還會把刀在皮圍裙上來回抹幾下。不過馬上又有一個閨蜜跳出來說皮鞋都穿不上，哪裏來什麽皮圍腰。皮褲更是不可能有了。

要是網上有看見過殺豬的看官，記不記得殺豬匠穿皮褲一說？