還有一個月就中秋節了，想要自己動手做月餅同學要趕快熬糖漿了。因為要放上二周混合糖漿才好用。送上做法

800克白糖，300克水，中火至糖溶解，不要大開，要小泡泡沸騰狀。加入6大勺新鮮檸檬汁（2個大檸檬汁過濾）再加2勺白醋。攪拌均勻，就不能再攪拌了。小火熬30分鍾，金黃色。待涼放入玻璃瓶中，2到3周後可以用來做月餅。未完待續。

所有跟帖： 

• 娘子，俺去你家吃好不？ -Redcheetah- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 17:29:15

• 沒問題 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:26:48

• 那俺動身了阿. -Redcheetah- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 20:03:15

• I 服了U -geneseo- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 17:29:51

• 我已經吃過月餅了。。。 -baydad- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 17:37:52

• 我周末從Costco買了一盒五仁月餅，真的比我做的差遠了，餡不好吃 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:30:32

• 真的是不好吃，還貴。 -baydad- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:58:46

• 糖跟水比例是8:3, 糖份好像重了點. :) -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 17:51:54

• 這個比例是多人多次實踐過的，水份大了後麵做月餅會影響花紋 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:28:41

• 讚一個！ -Sridhar- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:03:42

• 讚二個！娘子，可以跟你頂做嗎？俺是君子動口不動手之類。 -LakersFan- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:29:19

• 可以呀，你若到SD來玩，我送你一盒。 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:31:57

• 娘子看了你的廚藝，俺拒絕進廚房，堅決求包養。 -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:34:26

• 司令也要做小三？ -LakersFan- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:39:08

• 隻要娘子點頭，小四小五俺也可以將就啊。 -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:47:01

• 司令隨時可來我家。 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:54:05

• 收司令做學徒吧。每天幫你打雜。。。LOL。 -baydad- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 18:59:49

• 俺這小三是模範優秀小三，不白吃飯，我可以幫娘子做這個 -萬綠叢中- ♀ (482 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:08:13

• 這個泡菜罐子好可愛 -事兒- ♀ (152 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:13:13

• 我每星期都要送很多給朋友，因為每星期出一壇泡菜，吃不完。 -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:16:14

• 我有一個一模一樣的，可惜蓋子摔了，用個小碗代替。我最愛泡江豆 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 20:52:09

• 你這江豆我們叫豆角吧。 我一直很懷念祖母泡的豆角。 -baydad- ♂ (39 bytes) () 08/12/2014 postreply 21:27:55

• 司令，你這個泡菜壇子，其實是蒙外行滴 ：） -JieHu-- ♂ (263 bytes) () 08/13/2014 postreply 06:44:50

• will you provide receipe? I would love -Smart- ♂ (17 bytes) () 08/13/2014 postreply 06:53:33

• 好，我先教你第一茬泡水怎麽做 -JieHu-- ♂ (794 bytes) () 08/13/2014 postreply 07:09:42

• thanks! What is next? -Smart- ♂ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 07:58:59

• 接下來每天在泡水裏洗手一次再舀一勺泡水澆地 ：） -JieHu-- ♂ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 09:50:44

• 我一定找機會登門蹭飯。 -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:19:51

• 到時通知一下警衛團 -大戈壁- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:59:46

• 嗯，俺和娘子進餐，你們警衛團門外站崗放哨。 -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 20:20:48

• 警衛團放哨，團總陪吃　：） -大戈壁- ♂ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 20:36:07

• 你三陪團總？ -萬綠叢中- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 21:34:01

• he will be extremely happy to serve. -Smart- ♂ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 06:52:34

• 胡４團總？ -大戈壁- ♂ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 13:19:35

• 這麽大一瓶夠做很多年的月餅吧，會壞麽？ -事兒- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:06:00

• 我每年做差不多200個月餅，都送朋友吃了。二瓶糖漿有時還不夠。我自己不愛吃甜品 -白娘子- ♀ (0 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:08:39

• 太佩服了，雷鋒哦，求做鄰居。。。。 -事兒- ♀ (45 bytes) () 08/12/2014 postreply 19:11:42

• 等待續 -一問三不知- ♂ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 07:30:33