超市買包裝袋的，回來在微波一分鍾趁軟和趕緊切大寬條，炒是功夫，油溫不冷不熱，不然條子分不開總粘在一起。韭黃一定不能少。

所有跟帖： 

• 要爆炒，不冷不熱的能吃嗎？ -ctgolfer- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:20:32

• 要第一步把粉炒散開，再用另外一個鍋把料爆香，再把寬條兒放進去炒! 我的經驗雖然麻煩點兒，但是保證不會炒成坨。就這 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:27:22

• 多累啊，我從來都是外賣。 -ctgolfer- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:36:48

• 康州也有好吃的外賣啊！哈哈哈 -胡泡飯- ♀ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:45:23

• 瞧你倆樂和的，得瑟吧，把地址給我，明天坐火箭給你們送去，嘎嘎嘎 -胡泡飯- ♀ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:29:01

• 粉是關鍵，不然咋炒都是一垛 -Redcheetah- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:32:27

• 成本有點兒高啊！ 嘎嘎嘎～ 感覺像是阿富汗戰爭導彈打駱駝，我還想留著火箭射小牛呢，你怎麽給騎上啦？！～～～～ -美麻子- ♂ (0 bytes) () 04/23/2015 postreply 18:36:40