【星星點燈 露一手】春風三月試新茶

本帖於 2022-03-12 13:24:09 時間, 由普通用戶 .川曄 編輯

林泉深處足煙霞,流水寒雲八九家。
江客帆檣懸網罟,野人籬落帶桑麻。
案頭墨跡兒臨帖,燈下車聲婦絡紗。
待到春風二三月,石爐敲火試新茶。

---明 魏時敏 《竹溪詩稿》

正是春風三月時。清晨起來,我泡上一壺普洱金豪,突然記起那些因各種機緣被我收藏、但多數已被我遺忘多時的、躲在牆角的櫥櫃裏默默蒙塵的紫砂壺,便去欣賞了一遍,頓覺滿懷喜悅。遺憾的是,在這樣心曠神怡的時刻,竟無三兩知己一起共享如此雅人清致。

我與茶結緣正好有10年了。我記得2012年的春天是一個令人悲傷的春天,我在那時遭受了雙重的痛苦打擊:先是失業,接著又失去了母親。在那些難以自拔地陷入了傷春的日子裏,我喝完了朋友送我的一整片陳年普洱,據說收藏的年份已經超過15年。那透著蘭香的醇厚普洱茶給了我如許溫暖和安慰,令我從此愛上了普洱。不過,那之後的幾年中,我又品嚐了各種黑紅綠白黃茶,最後發現最喜歡的還是當春的白毫銀針,尤其是一款名為“荒野銀針”的白茶,其茶形似銀針,白豪銀裝素裹,清香撲鼻,實在是我的最愛也!

但我收藏的茶中最好的是這一款名叫“福祿壽喜”的普洱金豪,茶水色澤金黃,透出原木的清香及隱約蜜香,韻味深長。這款茶是我在2014年參加一個北京旅行團時在一家名叫“茶博士”的茶館買的,當時禁不住一個小姑娘的苦苦哀求,花了12000人民幣買了下來。回到家鄉後被我大嫂批評了很久。大嫂說我和天駿都是心太軟的人,所以被人砍慘了。我當時說:因為我們參加的旅行團團費實在是太便宜了,如果不買東西心裏真的過意不去。而且那個小姑娘一直跟在我們身後好說歹說的,真心受不了。那一次我們不但買了貴茶,還買了紫砂壺、蠶絲被、珍珠項鏈等等。教訓是意誌不夠堅定(或者說心不夠硬)的人最好不要貪便宜參加這類的購物旅行團。

好在這款茶雖然買得貴些,品質是真的好!那之後每當朋友來我家聚會,我都會鄭重其事地來一番茶藝表演。這款茶帶給了我和朋友們很多的快樂,也算是值得了。

還有這款雲南普洱茶磚是我的一位好友贈送的,至少有30年的曆史了。質樸無華,茶的口感也是醇厚的,好像沒有受到汙染的古樸人心那樣。

還有我的這些紫砂壺,都是我在2012年後陸續買的。聽說紫砂壺的水很深,我隻是淺嚐輒止,收藏了幾款自娛自樂。

1. 仙桃提壺。老紫泥。這是東坡提壺款的變種,是一個名叫薛鋒的助理工藝師製作的。壺有600cc,很大,適合用來泡黑茶款待親友,但是我還沒有開壺。

2. 青蛙蓮子。朱砂。據說這個名叫周才軍的製作者是花貨名家蔣蓉的親傳弟子,不辨真偽。這款壺屬於中型壺,380cc,我用來泡紅茶款待親友,隻用過一年。

3. 供春。段泥, 120cc. 這是我最心愛的壺之一,一直用來泡我最心愛的白茶。已經泡了5年了!

4. 紫氣東來。老紫泥。120cc. 這款也是我很喜歡的壺,一直用來泡普洱茶,也是泡了5年了!如果我隻能選擇留下一個茶壺,我大概會留下它吧!

5. 秋天。綠泥。240cc. 泡綠茶招待朋友時用。

6. 仿古壺。老紫泥。240cc. 這個壺的製作者是一個很老的工藝師,我挺喜歡。泡紅茶招待朋友時用。

7. 心經石瓢壺。老紫泥。120cc. 我帶去辦公室泡茶,結果被人弄碎了壺蓋。可惜。

8. 心經西施。老紫泥。120cc. 還沒有開壺。

9. 龍騰盛世。段泥。240cc. 還沒有開壺。

 

 

 


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所有跟帖: 

這個好像也不算是露一手,照片也沒拍好,茶也沒泡好 :) -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 09:59:00

普洱茶看著溫暖,喝著溫馨。當然算露了一手! -豆青- 給 豆青 發送悄悄話 豆青 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:12:40

謝謝豆青,周末愉快! -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:14:33

不客氣,周末愉快! -豆青- 給 豆青 發送悄悄話 豆青 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:30:33

好,昨天聊酒,今天論茶!:)) -衛寧- 給 衛寧 發送悄悄話 衛寧 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:30:58

茶具豐富啊!疫情後沒喝到啥新茶,開始喝紅茶了:)) -衛寧- 給 衛寧 發送悄悄話 衛寧 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:34:36

茶香寥寥,透過文字散發出來 -小樂即安- 給 小樂即安 發送悄悄話 小樂即安 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:51:31

12000 買茶葉,真是被驚著了。最喜歡第六仿古壺。喜歡喝茶。 -cxyz- 給 cxyz 發送悄悄話 cxyz 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 10:57:56

好茶好器 -花園朵朵- 給 花園朵朵 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 11:02:17

哇,知音,茶道及茶具我也喜歡, -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 11:55:54

也曾曬過我的茶具,沒你的多…(內詳) -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (247 bytes) () 03/12/2022 postreply 12:00:08

好文好介紹,茶香滿室的感覺! -唐歌- 給 唐歌 發送悄悄話 唐歌 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 13:32:05

看上去已經非常講究了! -pandashifu- 給 pandashifu 發送悄悄話 pandashifu 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 13:48:17

也喜歡紫砂壺喝茶。喜歡6號仿古壺 你拿它對著太陽光照一下,真紫砂應該有小晶體狀閃光 -k2climb- 給 k2climb 發送悄悄話 k2climb 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 13:52:44

精致!明兒送你一首有關茶的專題片。 -楓丹凝露- 給 楓丹凝露 發送悄悄話 楓丹凝露 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 14:46:53

一並謝過各位,我就不一一回複刷屏了,祝大家周末快樂:) -.川曄- 給 .川曄 發送悄悄話 .川曄 的博客首頁 (0 bytes) () 03/12/2022 postreply 18:59:16

懂茶道的人很厲害…茶壺雅致漂亮! -琥珀之淚- 給 琥珀之淚 發送悄悄話 琥珀之淚 的博客首頁 (0 bytes) () 03/13/2022 postreply 04:37:26

茶藝飄香!趕緊找出以前存的普洱茶來嚐嚐~~~ -北青- 給 北青 發送悄悄話 北青 的博客首頁 (0 bytes) () 03/13/2022 postreply 06:02:31

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