有食堂方便不少， 但全靠食堂，我也受不了。

來源: 綠蔥1 於 2025-10-23 16:52:15 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (890 bytes)
回答: 回家偶書 4：食途與秋尋 由 離岸 於 2025-10-21 10:13:55

回北京住在校園裏，離食堂不過三十米遠， 公婆家幾十年自己不開火。 

可能我太挑剔， 或者肉食多就不太適合在食堂買。 食堂肉菜多是裹了很厚的麵粉炸完再澆汁的，原裝的肉片肉絲肉塊很少， 買的比較多的是汆丸子， 也是看不出原來的肉。 

喜歡各種麵食最合適， 包子餡餅烙餅燒餅， 種類多多， 都是糖+油。 

所以想吃幹淨碳水，幹淨肉， 還得自己煮一點。 

在上海住了幾天， 旅館有東泰祥，不敢天天吃。 地圖上找了家社區食堂， 天天去吃一頓，點葷素三小份，二十多， 還是很好的。 

四川各種店都是現點現做， 哪怕麵條餛飩店， 都有燙青菜茶葉蛋，加五塊錢 也能吃得健康。 

 

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