此言差亦..本人吃素已7年了, 沒有蛋白質缺乏的問題

來源: 十一月的雨滴 於 2012-03-22 12:53:58 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (307 bytes)

不吃肉會缺乏蛋白質根本是個錯誤的概念. 本人吃素這些年, 身體反而比以前好了. 幾乎沒生過病. 重要的是盡可能吃多樣化的蔬菜水果穀物. 在加州成為一個vegan實在是個太容易的事. 你去看看whole foods 裏麵各種各樣的素食品都有. 象vegan cheese, veganaise等等. 中國傳統的食物腐乳裏麵所含的營養一點不比肉類少. 

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