不難阿，這個孩子吃方便，現在正是藍莓季節，給你各方子，試試

380克藍莓，125克室溫黃油，250克糖，2個蛋，2滴香草精，半茶匙檸檬碎，220克麵Type550, 40克土豆澱粉，3茶匙Backpulver,4分之1茶匙鹽，一個小刀尖的桂皮粉，125毫升奶。
黃油和糖打發，加蛋繼續打，香草精，檸檬碎放入拌均，麵，澱粉，桂皮粉，泡打粉鹽放一盆裏拌均，過篩，一半放入打發的黃油裏，加入牛奶，剩下的麵粉再放入，拌勻，最後洗靜，控幹的藍梅小心放進。拌勻。baTeig均勻分到模子裏。190度，30分鍾。

試試吧。但願你家小丫頭愛吃。

所有跟帖： 

• 俺跟著學習了, 謝謝!:-) -CherryHillJT- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 06:24:50

• 咱倆一起學哈！ -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 07:33:12

• 我們剛才去遊泳了，寶寶在回來的路上就睡了，要是知道媽媽準備做Muffin估計會笑醒 -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 07:35:25

• 卡媽，這個550和450什麽區別啊？ -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 08:10:34

• 450是低筋的咱們平時做麵點都是這個，550是告筋點的，有時蛋糕會用到，不一定，450一樣用。 -南揚子- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 08:51:44

• 我明天做，等著看我的山寨版Muffin哈 -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) () 06/18/2013 postreply 13:08:21